Ristorante La Giara — Restaurant in Sòssu/Sorso

Deutsch: ⭐⭐⭐⭐⭐ Wir hatten ein wunderbares Erlebnis im La Giara auf Sardinien! Der Service war ausgezeichnet und spricht Englisch, was sehr hilfreich war. Besonders toll fanden wir, dass man den frischen Fisch und das Fleisch in der Auslage begutachten und aussuchen konnte. Einzig die Erdäpfel/Kartoffeln hätten etwas heißer und knuspriger sein können. Der Service war super, und das Ambiente, vor allem draußen unter der großen Pagode, war wunderschön. Wir kommen gerne wieder!

Englisch: ⭐⭐⭐⭐⭐ We had a wonderful experience at La Giara in Sardinia! The service was excellent and they speak English, which was very helpful. We especially loved that you could inspect and choose the fresh fish and meat from the display. The only minor issue was that the potatoes could have been hotter and crispier. The service was fantastic, and the atmosphere, especially outdoors under the large pergola, was beautiful. We would love to come back!

Italienisch: ⭐⭐⭐⭐⭐ Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa a La Giara in Sardegna! Il servizio era eccellente e parlano inglese, il che è stato molto utile. Ci è piaciuto particolarmente poter vedere e scegliere il pesce fresco e la carne dalla vetrina. L'unico piccolo problema era che le patate avrebbero potuto essere più calde e croccanti. Il servizio era fantastico e l'atmosfera, soprattutto all'aperto sotto la grande pergola, era bellissima. Torneremo sicuramente!

Sardisch: ⭐⭐⭐⭐⭐ Ant a fatu un'esperèntzia meravigliosa in La Giara in Sardigna! Su servìtziu estèst accèllidu e ant aìat prus d'anglèsu, chi estèst meda utile. Nos at piaciùtu prus chi totu poddi boghèrrere e zèligher su pisci frescu e sa petza in sa mostra. Su solu minimu problèma estèst chi is patatas podiant èssi prus càldas e croccàntis. Su servìtziu estèst fantàsticu, e s'ambiente, soprattuttu foras suta sa pagòda manna, estèst bellìssimu. Nos...

L'impatto con il ristorante La Giara è stato di grande sorpresa. Dalle foto che avevamo visto su Google, sia io che il mio ragazzo avevamo avuto l'impressione che fosse un locale un po' demodé dal quale non aspettarci granché.

Invece, La Giara è l'esatto opposto. Si tratta di un ristorante raffinato, curato nell'aspetto, nel servizio, nella cucina e nell'intera esperienza. Chiunque arrivi sulla soglia del locale si rende immediatamente conto che avrà a trascorrere una serata dal quale potersi aspettare molto

E, in effetti, le aspettative non rimangono deluse. Non soltanto perché più si procede più le impressioni vengono confermate sia dalla competenza del personale di sala, sia dalla cura con cui sono curati gli ambienti interni ed esterni. Ma anche perché l'esperienza dei sapori è impagabile.

Io e il mio ragazzo, prima di mangiare con la bocca, abbiamo mangiato con lo sguardo o piatti dei tavoli accanto al nostro e non riuscivamo a stare nella pelle all'idea che arrivassero i nostri.

Per cena, abbiamo deciso di dividere un mix di antipasti sardi, uno spaghetto allo scoglio (ecco perché in foto la porzione sembra ridotta) e una frittura di pesce, accompagnando tutto con mezzo litro di Vermentino della casa.

Abbiamo mangiato tutto, compresa la focaccia calda e il pane carasau, con piacere e gran voglia, assaporando ora il gusto del mare ora quello della terra in un viaggio alla scoperta della ricchezza della Sardegna.

Alla fine, abbiamo deciso di prendere una seadas e un mirto perché l'esperienza andava vissuta fino alla fine. Anche qui, nulla da dire se non chapeau.

Per chiunque se lo fosse perso, La Giara è una pietra preziosa incastonata nella piccola Sorso.

Aggiungo - ad abundantiam - che i prezzi sono onestissimi per la qualità del cibo, del servizio e della location. Noi contiamo di passare un'altra volta prima...

We had dinner here by local recommendation but were unfortunately not impressed. The quality of our pizza was below average (canned olives on pizza in Sardinia is disappointing), desert was average, and the menu was really overpriced for the quality and overall experience. The 3 euro coperto (p.p.) was outrageous, especially considering that at the time we visited (Friday evening), ALL tables in their indoor space and most tables in the garden were free. We found in comparison that many famous restaurants in bigger Sardinia cities had more...