MacLaren's Pub Italia — Restaurant in Salerno

Recensione Solitamente non faccio recensioni, ne nel bene ne nel male, ma per questa cena ho deciso di fare un eccezione. Ci siamo trovati per caso al MacLaren's Pub Italia, incuriositi dal numero di valutazioni positive e dal fatto che fosse a tema della mia sitcom preferita. Siamo arrivati alle 22:00 senza prenotare trovando il locale pieno e dopo un iniziale imbarazzo da parte nostra, i ragazzi in sala sono riusciti a trovare un posticino quasi immediatamente. Il locale è molto bello, anche per chi non è amante della serie respira un aria da pub autentico. Il ragazzo che ci ha consigliato e accompagnato durante la serata è sempre stato cortese e mai invadente, nonostante il locale pieno, ha curato perfettamente il servizio e non ha mai fatto nulla per far accelerare la cena. I tempi di attesa, sono stati nonostante tutto sorprendentemente brevi, non hanno né incalzato ne ci hanno costretto a lunghe attese, e per la qualità del cibo abbiamo chiesto di portare i complimenti in cucina sia al ragazzo al tavolo che al ragazzo a banco perché era tutto veramente buono. In particolare le polpette di carne e le alette di pollo ci hanno sbalordito, buone non troppo unte e speziate e salate il giusto, mentre per la “frittatina estiva” un piatto che inizialmente non avevamo adocchiato ma che il ragazzo in sala ci ha saputo consigliare giocando una sorta di scommessa su quelli che potevano essere i nostri gusti è stata la vera sorpresa, ci eravamo preparati ad un qualcosa di insolito e dai sapori un po’ decisi, ma si è rivelato un antipasto di una delicatezza unica, perfettamente bilanciato nei sapori. A seguire i panini hanno potuto solo riconfermare la qualità della cucina, se gli antipasti avevano alzato le nostre aspettative ben al di sopra della media i panini non hanno potuto fare altro che confermare la nostra prima impressione. Nota a margine anche la Guinness alla spina era stata spillata in modo da rasentare la perfezione, cosa spesso scontata ma non da poco. Volendo proprio andare a fare le pulci e cercare un pelo nell’uovo, non essendo una mia problematica diretta, ho notato un solo panino vegetariano a menù, non è propriamente una critica vista l’ampia scelta presente, quanto più uno spunto per poter eventualmente migliorare. Chiudo augurandomi di tornare nel breve periodo anche solo per capire se si è trattata di una sera in cui li abbiamo trovati in uno stato di grazia o possono diventare un nostro punto di rifermento per quando ci...

Vorrei dire la mia anche sul cibo, peccato che non sia mai arrivato nonostante i solleciti a diversi camerieri.

Sono in un tavolo di 17 persone, ordiniamo. Io ordino un'insalata (misticanza e bresaola). Il piatto arriva a tutti, a me no. Poiché non avevo le posate, vado a prendermele e chiedo a che punto sia la mia insalata. Mi risponde il primo cameriere " sta arrivando". Intanto tutti mangiano, qualcuno si va a prendere le posate (o non c'erano, o mancavano di qualcosa, una forchetta, un fazzoletto, un coltello). Un via vai di camerieri che portavano bibite. Dopo un po' richiedo a un nuovo cameriere, e ugualmente mi risponde "sta arrivando". Intanto il tavolo della mia comitiva ha quasi finito di mangiare ma della mia insalata nemmeno l'ombra. Richiedo nuovamente, stessa risposta da un altro cameriere. Quando tutti hanno finito di mangiare io ero arrivata oramai all'apice della pazienza, mi avvicino a un gruppo di camerieri, tra cui quelli a cui avevo chiesto in precedenza, facendo notare, purtroppo con mia grande stizza, che mi sembra molto increscioso il fatto che il mio piatto, a fine cena, non sia ancora arrivato. Mi risponde con un "ah, no?" Sottolineo di no e chiedo di non farla portare più a questo punto. Mi viene risposto con un indifferentissimo "va bene".

Chiediamo il conto, niente scontrino ma il prezzo è detto a voce. Quindi io chiedo lo scontrino. Il cameriere mi guarda come se stessi chiedendo di andare a lavorare in macelleria e di fare la bresaola, e mi dice: "guardi, il suo piatto lo abbiamo tolto dal conto, non si preoccupi e si fidi." Quasi come a voler testare il mio grado di stizza e frustrazione. Chiedo nuovamente fermamente lo scontrino, e il cameriere, con fare abbastanza indispettito, va a prenderlo. C'era uno sconto al prezzo di dodici euro. Mi dice, poi, che erano dispiaciuti e che ci avrebbero offerto un amaro, e rispondo che ero dispiaciuta anche io per aver aspettato dalle nove alle undici passate e di non aver cenato, ma non riesco a ringraziare.

Niente, il cameriere mi risponde che la cucina era un caos e che lui doveva tornare a lavorare (potevano stare a badare al fatto che una cliente avesse aspettato invano il suo piatto per ore ???)

Mi si è chiuso lo stomaco anche davanti al gentile gesto dell'amaro che avremmo dovuto prendere all'interno del locale.

Ne approfitto con questa recensione per scusarmi con tutto lo staff per aver disturbato con la mia assurda pretesa di venire...

Appena ho sentito parlare di questo posto, da fan della serie, ho subito voluto provare. Ho prenotato con amici un sabato sera. Innanzitutto le modalità di prenotazione e le norme e tempistiche da rispettare (come la permanenza al tavolo per 90 minuti) mi sono sembrate pretenziose, considerando che in un pub si va per divertirsi e non solo per mangiare. Ma ci sono passata sopra giustificando il fatto perché era sabato e quindi con molta probabilità sarebbe stato pieno. Arrivati lì, nonostante la fascia oraria di prenotazione assegnata, abbiamo aspettato più di 40 minuti prima di accomodarci. Ci è stato posizionato un tavolo ad hoc, ma praticamente nel corridoio! Un tavolo troppo alto con sedie troppo basse per poter mangiare in serenità. Ma passo anche questa, perché è sabato. Per quanto riguarda il cibo, i fritti mi sono sembrati sfiziosi, molto buoni gli anelli di cipolla con la maionese al tartufo. Per quanto sia variegato il numero e la scelta dei panini, mi sono sembrati molto simili al netto di qualche dettaglio. Ad ogni modo io ho ordinato un HIMYM 2.0, ma devo dire che mi ha un po' deluso. La carne era molto cotta e non cottura media come avevo richiesto, le polpette non si sentivano ed era nell'insieme molto asciutto. Probabilmente un po' di insalata o una verdura o una salsa ci sarebbe stata bene, ma lascio agli chef che hanno ideato il panino la sentenza. Ho ordinato anche una Kilkenny, che devo dire era molto buona. Il servizio non è stato un granché, i ragazzi che ci hanno servito sembravano impreparati e inesperti, ma a questo voglio dare fiducia. Ci può stare che qualcuno sia alle prime armi o che con il troppo caos ci si perda un attimo.

La posizione del locale è interessante, un po' più decentrato, ma posto tranquillo e con facilità di parcheggio.

L'idea di un pub all'irlandese a Salerno è geniale, magari da migliorare molte cose, ma pur sempre una bella idea. Così come è interessante la scelta di farlo a tema (a parte la musica che per quanto bella e orecchiabile, non lo era: mi sarebbe piaciuto sentire anche una playlist dedicata). Ma tutto questo non basta. Mi aspettavo molto di più, avendo letto anche molte recensioni positive. Probabilmente tornerò un giorno, e magari in un giorno infrasettimanale per vedere le differenze. Sono molto curiosa di vedere se ci saranno miglioramenti, e in tal caso eventualmente potrò dare qualche...