Pasticceria Briocheria "Peppino" — Local services in Salerno

Sono passata stamattina ed ho comprato due cannoli fritti con la crema, un cornetto e una brioches. A parte la dimensione di questi che sono enormi rispetto a quelli classici che solitamente trovi begli altri bar e pasticcerie, ma sia la consistenza che il sapore sono eccezionali. Il cornetto sfogliato è buono, asciutto al punto giusto, non si sente troppo il burro ed il sapore è molto buono. I cannoli fritti sono pieni di crema, la pasta brioches è soffice e saporita, la crema anch'essa molto buona. La brioches non l'ho assaggiata perché è stata letteralmente divorata, ma chi l'ha mangiata mi ha assicurato che era morbida e saporita.

Consigliatissima davvero come pasticceria per quanto riguarda i lievitati 10+ Sicuramente ci ritorneremo, dieta...

Sono stato attratto dalla pasticceria dopo aver visto i loro prodotti circolare molto sui social, il che inizialmente mi rendeva un po' scettico (pensavo potesse essere "tutta scena" e poco sostanza). Invece, devo ammettere di essermi ricreduto completamente! Ho assaggiato la famosa brioche enorme (come si vede dalle foto), farcita con due creme diverse, ed è stata una vera e propria esperienza. L'impasto è sofficissimo e la farcitura è abbondante e di qualità, per nulla stucchevole. Oltre all'ottimo prodotto, ho trovato il personale gentilissimo e molto accogliente, cosa che rende la visita ancora più piacevole. Se siete a Salerno, superate ogni scetticismo da "social media" e andate a provarla. È una tappa golosa assolutamente...

In vacanza abbiamo fatto colazione ogni mattina in questa fantastica pasticceria. Proprietari molto simpatici e Luca davvero un maestro pasticcere. Qualità ottima, sopra ogni media, e prezzi molto competitivi per dei dolci buoni e di grandissime dimensioni. La cosa che ho apprezzato dì più è la naturalezza e la spontaneità di Luca e della moglie....diciamo che ti fanno sentire a casa. Bravi ragazzi! Continuate così (🤣 🤣 magari compratemi il latte di soia ). Saluti...