La Tavernaccia - Hosteria l'Altra Campana - Prosciutteria Ristorantino — Restaurant in San Daniele del Friuli

In occasione di una visita a questo incantevole borgo in provincia di Udine, mi sono affidato come al solito a TripAdvisor per trovare un posto tranquillo in cui deliziarmi con un buon pranzo. La scelta è ricaduta su questo ristorante a pochi passi dal duomo di San Daniele. L’ambiente è intimo e molto accogliente, adatto sia ad una tavolata di amici che al far rumore prediligono conversare amabilmente, sia ad un pranzo o una cena di coppia. A far bella mostra di se non appena si entra c’è il braciere, come per mettere subito in chiaro che qui non si scherza. Il menù è molto vario, ma io ci ho messo ben poco per individuare cosa prendere. Ovviamente non potevo non iniziare con quello che considero il miglior prosciutto d’Italia (e quindi del mondo), per cui ho optato per un antipasto degustazione composto da un generoso tagliere con prosciutto San Daniele finemente tagliato, un piatto di formaggi, e un piatto di verdure sott’olio. Ad accompagnare il tutto l’ottimo pane e i favolosi grissini formato maxi presenti in tavola. Dopo il corposo antipasto ho puntato su una costata di Scottona di generose dimensioni (circa nove etti), deliziosamente morbida e cotta al punto giusto: rigorosamente al sangue. Alla fine non poteva mancare il dessert, per cui ho seguito il consiglio della gentilissima cameriera di prendere la millesfoglie con frutta fresca fatta in casa. Per impreziosire il tutto si è difeso molto bene il Cabernet della casa, di cui ne ho preso mezzo litro. A conclusione dell’ottimo pranzo, un caffè e l’ormai immancabile Pelinkovac. Con anche una bottiglia di acqua da litro alla fine ho speso 74 Euro, che potranno sembrare molti, ma in realtà sono consoni a quanto ho mangiato. Tra l’altro il costo dei vari piatti ed anche il costo all’etto della carne è tutt’altro che eccessivo. Il servizio è ai massimi livelli, sia per la cortesia sia per la professionalità. Se ricapitassi in zona un’altra visita a questo paradiso del carnivoro...

Un grande NO! Prenotiamo telefonicamente un tavolo all’esterno e la Signora al telefono e‘ molto gentile. Arriviamo alle 13.15 e ci sediamo. I tavoli occupati sono in tutto 3 fuori, tra cui una famiglia che sta finendo di mangiare. Gli altri arrivati poco prima di noi. Attendiamo buoni 20 minuti per avere i menu. Il cameriere si scusa dicendo che erano tutti occupati e ha dovuto attendere. Se anche così fosse, direi che il cameriere poteva dirci a voce i patti oppure indirizzarci al listino appeso, piuttosto che attendere mezz’ora mi alzo e me lo leggo. Ordiniamo i nostri piatti! L’altra famiglia ancora attende nonostante fosse arrivata prima di noi. I piatti sono buoni, bisogna dirlo, prosciutto San Daniele tagliato bene. All’improvviso si scatena un fortissimo temporale, la famiglia ancora in attesa scappa sotto il portico (non avendo nulla sul tavolo ‚da salvare‘). Noi purtroppo con due bambini e quattro piatti appena iniziati non possiamo muoverci. Dai tendoni scende acqua a secchiate, con i piatti in mano cerchiamo di salvare il salvabile. NESSUNO che esce ad aiutarci o a prendere i patti o a fare qualsiasi cosa! E questo è vergognoso! A quel punto entro e non ho più pazienza; dico che pagheremo solo quel poco che siamo riusciti a mangiare e bere, il resto è fuori sotto l’acqua visto che nessuno si è degnato di venirci in aiuto. L’altra famiglia e‘ ancora lì in piedi in attesa, dicono che andranno a mangiare da un’altra parte e sono parecchio furiosi. La signora alla cassa mi da ragione e per fortuna capisce che hanno toppato in tutto e non ci fa pagare nulla. Purtroppo così non si fa ristorazione, così e‘ meglio chiudere che aprire. Anche se non abbiamo pagato (e non era questo il fine della mia lamentela) abbiamo perso tempo e ci siamo dovuti arrabbiare. Il temporale non è prevedibile ma il cliente non va lasciato in balia senza nemmeno provare a fare qualcosa. E oltre 1 ora di attesa a locale praticamente vuoto e‘ assurdo e...

Extremely exquisite diahes! Indeed I had my Best Gnocchi Ever in my life so far! Of course the Prosciutto San Daniele is a Must to try! Even though I’m not a fan of prosciutto crudo, but believe me it melts in the mouth! A great wine of Friulano (white) and also Schioppettino(red), tender and match by taste to the flavours. A very friendly, polite and helpful staff. It’s located in the center. Absolutely worths the price. I Highly recommend and we’ll try to go there again...