EOLO Ristorante siciliano pesce mediterraneo — Restaurant in San Donato Milanese

In una via stretta di San Donato Milanese, con una sola vetrina di accesso quasi nascosta, si trova questo ottimo ristorante di pesce. Sicuramente non è molto evidente ma vale la pena cercarlo per l'alta qualità della cucina e del servizio offerto. Il locale è composto da una singola e piccola sala quasi intima, con un numero ridotto di coperti ma con tavoli comodi e ben apparecchiati. La cucina è prevalentemente a base di pesce con influenza siciliana e specificamente delle isole Eolie. Il menù molto interessante e ricercato offre piatti rivisitati e personalizzati dallo chef e lo si nota già dagli antipasti come dai primi preparati con paste fatte a mano con farine selezionate. La carta dei vini è altrettanto di qualità ed ampia, con diverse etichette della Sicilia e altre regioni d’Italia. Con i dessert si possono gustare anche ottimi distillati e vini da meditazione. Sicuramente si apprezza la cura per le materie prime, l'ottima preparazione e l'elegante presentazione nei piatti. In questo locale si ha la possibilità di assaggiare ricette uniche e non classiche dei ristoranti di pesce, per intenderci.... non si trovano gli "spaghetti allo scoglio" o la "zuppa di cozze" ma si possono ordinare piatti elaborati che vengono accuratamente descritti anche nei dettagli. Il servizio, gentile e curato, segue con attenzione i clienti ai tavoli. Il prezzo è adeguato ed in linea con la qualità e l'esclusività del menù proposto in questo ottimo ristorante. In conclusione...

Amazing and tasty foods in a cosy restaurant with lovely atmosphere! The restaurant mainly serves seafood and fish, beware if you are not into those.

Ordered the “street food” appetizer and tuna/cherry tomato pasta! Both are excellent with very fresh seafood!

We stayed in the Crowne Plaza in the area about 15 mins walk away! It is absolutely a great and surprising found in the...

Ristorante Eolo - Un'esperienza culinaria straordinaria!

La nostra cena al Ristorante Eolo è stata semplicemente perfetta. Franco e Manuela ci hanno accolto con grande calore e professionalità, facendoci sentire subito a nostro agio. L'atmosfera è intima e raffinata, perfetta per una serata speciale.

Il punto forte della serata? Senza dubbio i crudi di pesce. Una selezione freschissima e di altissima qualità, dove ogni boccone esalta la purezza e la delicatezza del mare. Un'autentica esplosione di sapori che dimostra la maestria dello chef nella scelta e nella preparazione del pescato.

I primi piatti, poi, sono un vero capolavoro. Le combinazioni di ingredienti sono originali e ben bilanciate, con pasta fatta in casa che raggiunge la perfezione, sia come consistenza che come sapore.

A tutto questo si aggiunge una carta dei vini eccellente, con suggerimenti perfetti per accompagnare le portate. Franco e Manuela formano un duo impeccabile, con Franco che crea piatti indimenticabili e Manuela che cura il servizio con gentilezza e professionalità.

Per chiunque ami il buon cibo, il Ristorante Eolo è una tappa obbligata. Torneremo...