'I Tri Basei' is classical 'Milanese' restaurant, where you can find all the specialties from Milan region. This area was by tradition not so rich in the past. So they serve many plates based on interior parts of the animals (cervella, nervetti, and so on and so forth). Safe bets are risotto (the con Ossobuco versión or the 'I Tri Basei' version to me are the best) or orecchie di elefante (milanese scallop with many variations on the toppings of the scalop). The environment is just a bit noisy, so if you need privacy, the restaurant may not be the...
Read moreSabato sera in coppia e senza prenotazione. Inizio con il dire che è il classico locale a conduzione familiare, per quanto mi riguarda una nota di merito. L’ambiente è classico, quello che ti aspetti di trovare in trattoria, il servizio più che buono, gentile e con il sorriso. Il cibo di buona qualità nel complesso, abbiam ordinato : 2 antipasti, classici mondeghili e sushi alla milanese (entrambi buoni) ma i mondeghili fatti a mestiere. 2 secondi con contorno, 1 tomahawk alla milanese (ottimo, carne morbidissima e umida all’ interno, contorno incluso) 1 costoletta alla milanese (stesso taglio del tomahawk ma battuto quindi un po’ più secco) il contorno per quest ultima non è incluso a menù e abbiamo aggiunto delle discrete patate saltate. Altra nota di merito, il caposala dopo aver mantecato al tavolo affianco dei risotti all interno di una forma di grana (cosa che per quanto mi riguarda reputo abbastanza poco igienico) ci ha omaggiato di una porzioncina dello stesso risotto, che se pur poco igienico abbiamo finito in mezzo secondo perché eseguito a perfezione😅 Inoltre a fine pasto altro omaggio di piccola pasticceria molto apprezzato. Caffe per finire e via a letto
Direi che tornerei senza troppi pensieri Piccolo consiglio, a mio parere trattorie come questa dovrebbero rimanere radicate a piatti e metodi di cottura primordiali del luogo evitando di provare a innovarsi, rischiando di scivolare su piatti non riusciti alla perfezione.
Costo tot della cena : 90€ nella...
Read moreVoglio esser sincera, siamo stati a mangiare avevamo ordinato un risotto alla milanese con l'osso buco ed era buono, avevamo ordinato anche "orecchia dell'elefante alla primavera", premetto sono allergia alla rucola sia a contatto che lo ingerisce, ho una reazione allergica. E praticamente sul piatto c'era la rucola e i pomodorini il termine "alla primavera" essendo la prima volta e non essendo nemmeno della zona, non sapevo cosa volesse dire, sul menù non è specificato. Il mio ragazzo aveva chiesto di rifarlo ma c'è stata una lite tra lui e un cameriere. Il piatto me stato riportato senza rucola ma nel ritorno a casa ho avuto una reazione sia di pizzicore che di gonfiore alla gola, avevano detto che ci voleva un po' per rifarlo invece me stato riportato lo stesso piatto, avevo capito fosse lo stesso anche dalla forma. Ringrazio comunque anche la gentilezza della Signora per i dessert, ma mi dispiace dire che il cameriere che ci ha trattato così senza nemmeno venirci contro ha sbagliato completamente, il cibo era a contatto con la rucola e ho avuto un gonfiore per circa 3h, quindi il comportamento che ha avuto verso una cliente che rischia è stato irrispettoso e maleducato. Auguro non vi siano altri comportamenti maleducati e volgari davanti alla clientela che ha sempre ragione. So che la ristorazione è difficile ma ripeto il CLIETE HA Ragione, finché si parla...
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