Good morning I went to this establishment on Saturday but there are not enough staff to serve the customers and the food in that establishment is delicious but the chicken is not cooked at the right temperature.If there is someone to protect the quality of the food in this establishment, it would be more important and also increase the number of employees on busy days like Saturday and Sunday. Thank you..... (There is no problem with the staff who worked that day, the problem is not enough people working and not checking and Control food...
Read moreEntrare in questo KFC trasmette immediatamente una sensazione di trascuratezza: l’ambiente è buio, poco arieggiato e permeato da un odore indefinito che non invita certo a trattenersi. L’impressione generale è quella di un locale lasciato un po’ a se stesso, dove manca una regia gestionale chiara e presente.
I ragazzi in sala e in cucina fanno del loro meglio – si vede l’impegno – ma sembrano lavorare in un contesto che non li supporta né li valorizza. Il personale è volenteroso, ma appare spesso spaesato, come se mancassero formazione, coordinamento e leadership.
I bagni, purtroppo, confermano questa percezione: sporchi praticamente sempre, segno di una manutenzione carente e di una gestione poco attenta al dettaglio.
Il cibo, va detto, è in linea con gli standard della catena: nulla da dire sulla qualità “di base” del prodotto. Ma quando l’ambiente intorno è trascurato, anche il miglior pollo fritto perde appeal.
Il problema non è il brand, ma come viene gestito questo specifico punto vendita. La sensazione è quella di un locale abbandonato dalla direzione, dove manca quella cura che fa la differenza tra un fast food qualsiasi e uno in cui...
Read moreTutte, e dico TUTTE le volte che passo a mangiare in questo KFC rimango infastidito dalla lentezza nella gestione degli ordini. NON una volta dove, anche con poche persone in coda non ci si metta meno di 15 minuti (letteralmente ! se non di piu) per ordinare. Sabato poi è stata l'apoteosi. Lenti in cassa, mezzo locale "chiuso" (non veniva chieso ma imposto di utilizzare solo la parte sinistra del locale dove la gente consumava ai tavolini uno attaccato all'altro che rimanevano sporchi, con briciole e unti per i prossimi avventori senza essere puliti). Le bevande al distributore centrale erano calde (fosse Thè, Pepsi o altro tutte calde !), i bagni non sto nemmeno a commentarli... ma vedere l'nserviente entrare in uno di questi, uscirne ed immediatamente essere in cassa senza infilarsi guanti o altro... il locale mi risulta sempre molto frequentato, mi domando come mai non adeguare del giusto numero di personale per gestirlo al meglio. Considerando che dall'altra parte della strada c'è Burger King con praticissimi totem elettronici dove ordinare senza fare fila alla cassa e con personale ben...
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