PURPLE BURGER — Restaurant in San Giuseppe Vesuviano

Purple burger è un piccolo pub di proprietà di un giovane imprenditore sangiuseppese, che ha deciso di portare nel vesuviano l'idea del fast-food stile americano. Appena entrati si viene assorbiti da luci al led colorate e un arredamento che strizza l'occhio ai diner statunitensi stile anni '50, e i menù sono affissi in alto, esattamente dietro al bancone, così come era, ed è, d'uso negli Usa. Quello che si respira nel piccolo, ma curato pub, è una forte identità: tutto, dalla scelta della carne, agli antipasti, alla cottura e composizione dei panini, è curato dal giovane proprietario, che ha preferito staccarsi dalla solita idea imprenditoriale e proporre un prodotto che nella provincia di Napoli è veramente difficile da trovare. Gli incartamenti dei panini, e la loro composizione, sono studiati in modo da rispettare i crismi del fast diner statunitense, tanto che i panini vengono serviti al vassoio, accompagnati da un leggero velo di carta che copre il panino solo fino a metà. Lo scopo, è portare il cliente negli states, fargli assaggiare un panino diverso, semplice ma curato e genuino, lontano da quello che si assaggia nelle zone e per questo meritevole di attenzione. Assaggiate il suo cheese burger e il fantastico cheesesteak, i suoi antipasti fatti a mano (con menzione speciale alle polpette di pulled pork e agli anelli di cipolla), provate il panino con il pollo fritto, fatto a mano anch'esso... Insomma, perdetevi per una mezz'oretta in questo piccolo gioiello del sangiuseppese, e state sicuri che...

Rivedibile. Il posto è carino, abbastanza piccolo, senza pretese, con delle ali al neon che tanto vanno di moda ora, ma decisamente fuori contesto. Il servizio nella norma: banconota simpatica così come i proprietari. Come sfizi abbiamo preso (eravamo in 2) anelli di cipolla, patatine fritte e polpette di pulled, solo queste ultime più buone, gli altri rivedibili. Il panino nel complesso non era male, gli ingredienti erano freschi e il pane ottimo ma la qualità della carne non era soddisfacente. Considerando che il concept è di un fast food di qualità superiore, non ci siamo. Il rapporto qualità prezzo non è giusto, alla luce di quanto detto prima. In compenso, il progetto è migliorabile in vari dettagli che potrebbero sicuramente...

Ho recentemente visitato questo locale e sono rimasto estremamente soddisfatto dall’esperienza. I panini sono una delizia: freschi, ricchi di sapore e preparati con ingredienti di alta qualità. Ogni morso era un’esplosione di gusto! Per non parlare del gelato. Cremoso e con una varietà di gusti che soddisfa ogni palato. È evidente che viene fatto con grande cura e passione.

L’atmosfera del locale è accogliente e calda, perfetta per rilassarsi e godersi un buon pasto. Il personale è gentile e attento, sempre pronto a consigliare il miglior abbinamento di sapori.

Consiglio vivamente di visitare questo posto è una gemma nascosta dove la qualità del cibo e l’ospitalità fanno la differenza. Tornerò...