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Italy Campania San Sebastiano al VesuvioBar Plinio Luisa Di Gallo & C. S.A.S

Bar Plinio Luisa Di Gallo & C. S.A.S

Piazzale Plinio, 29, 80040 San Sebastiano Al Vesuvio NA, Italy

4.2(60)

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Reviews of Bar Plinio Luisa Di Gallo & C. S.A.S

4.2

(60)

3.0

Non mi addentro nella gestione del bar, mi limito alla valutazione del caffè.

Evidente dilettantismo della macchinista nella preparazione della bevanda: non ha pulito il filtro , limitandosi a svutarlo dal caffè esausto precedente.

Evidenti problemi di pressione al gruppo ed in generale alla caldaia.

La dosatura della polvere nel filtro alquanto approssimativa, avendo la macchinista ,aggiunto prima di pressare ( troppo violenta e ripetuta)altro caffè stantio che aveva in una ciotolina sul bancone.

La bevanda finale risultava al limite della bruciatura, il retrogusto con le decise note di cacao è stato vanificato probabilmente anche da una cattiva torrefazione dei grani, che a vista risultavano troppo scuri.

GOOGLE TRUSTED BUSSINESS PHOTOGRAPHER...

5.0

Bar davvero carino nel cuore di San Sebastiano al Vesuvio. Accogliente e curato nei dettagli. Ottimo il caffè. Aperitivo ricco. Servizio impeccabile. In questo bar ho trovato professionalità, qualità, cordialità. Molto...

5.0

Benvenuto alla nuova gestione del bar Plinio al momento un mix tra i ricordi di infanzia con i mitici cornetti di sempre e la voglia di fare bene di Massimo... Continua così ed in bocca al lupo per la tua...

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Bar Plinio Luisa Di Gallo & C. S.A.S — Restaurant in San Sebastiano al Vesuvio

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