Koru bistrot — Restaurant in San Severo

ho tentato di cenare ieri sera in questo locale ma non ho cenato Siamo arrivati alle 20:55,locale vuoto,brave ancora in preparazione... Ci accomodiamo e nell attesa di poter mangiare tre panini con salsiccia e torcinelli ordiniamo degli stuzzichini....oltre a prenotare i tre panini nella comanda ... Dopo quasi un ora verso le 22:00 dopo aver constatato che il locale si era riempire e tutti o quasi gli ospiti erano già stati serviti ci lamentiamo con la signora che ci ha preso la comanda ,la quale molto imbarazzata ci fa finalmente arrivare verso le 22,15 un piattino fi formaggi e tre pallottine di melanzane fredde ,che non necessitano di particolare preparazione devono essere solo appoggiare nel piattino .Preciso che la signora in questione nel corso di tutto questo tempo invece di mandare la comanda si tratteneva in amabili chiacchierate con i suoi amici o conoscenti... Arrivati gli stuzzichini abbiamo chiesto esplicitamente alla signorina che ci ha servito fl di far preparare già i panini ordinati alle 20:55...è siamo dunque giunti alle 22,35....Dopo un attesa inutile dei panini chiediamo spiegazioni al personale e ci viene risposto testualmente che i panini sono in lavorazione .... Alle 22,45 ancora niente panini mi sono personalmente recata dal signore addetto alla brace chiedendo spiegazioni del ritardo e del disservizio ... Mi è stato risposto che dovevo rifare la prenotazione dei panini e rifare una fila per avere i miei panini perché nel frattempo ovviamente c erano già state tante prenotazioni ... Quando ho provato a dire che l ordine era sulla comanda dalle 20:55 mj è stato risposto che per i panini funziona così... A questo punto mi sono molto alterata e non più disposta ad aspettare oltre.Ho detto che non avrei più preso i panini ma avrei pagato ciò che avevo consumato.... Il Gentiluomo mi ha risposto che mi offrivano loro ciò che era stato consumato ,ma io ho preteso di pagare la consumazione perché non venuta a chiedere l elemosina ... Detto fatto ho pagato quanto dovuto e me ne sono andata ... Ringrazio per l incompetenza, la disorganizzazione e la grave ottusità del proprietario e di tutto il personale... p.s : ho scritto la stessa recensione sul loro sito e l hanno istantaneamente cancellata ..... La verità...

Eravamo di passaggio, un cosa improvvisata, e non potevamo essere più felici di questa scelta! Abbiamo mangiato favolosamente. Servizio eccellente Cibo di qualità Porzioni giuste ne troppo ne poco...ogni piatto che prendevamo volevamo assaggiare gli altri, siamo usciti scoppiando Abbiamo preso le mozzarelle in carrozza con fonduta, ne avrei prese altre mille.. bombe cacio e ove...ho l'acquolina mentre scrivo, spettacolari..una specie di polpetta con una carne di buonissima qualità, Pasta, i fricelli, pomodoro ricotta secca e basilico, anche il sugo sembrava quello fatto dalla propria nonna..poi un tagliere di formaggi di capra e pecora e come secondo i torcinelli, non saprei neanche spiegarveli, buonissimi, non mi aspettavo il peperoncino, ma super particolari.. Come se non bastasse abbiamo preso dei dolci con crema di pistaccio fatta da loro...da leccarsi i baffi!! Per non parlare dell'accoglienza come fossimo di famiglia o amici di lunga data...eccellente! In 4 abbiamo speso 120€ con tutto il cibo, una bottiglia di vino, e non ricordo quante bottiglie di acqua Quando torneremo in puglia sarà tappa obbligatoria !! Grazie dell'accoglienza ragazzi è stato un...

Abbiamo fatto una cena tra amici a base di carne, per tutti era la prima volta e le aspettative sono state soddisfatte e direi anche superate. Come antipasti abbiamo mangiato un carpaccio di Black Angus , molto saporito e da sciogliersi in bocca, poi delle bruschette croccanti al punto giusto con vai guarnimenti, tra carne con glassa ultra deliziosa, salsiccia e cacio , peperoni ecc.. davvero buone. A seguire come portata principale abbimao scelto un bellissimo taglio da 2.3 kg di Manzetta Garganica, proventiente da Apricena(fg) cotta in maniera perfetta e servita con piastra. Varie scelte di vini a disposizione, noi siamo andati di rosso, Naunia del 2021. Servizio tanto gentile, quanto disponibile e simpatico a partire dal proprietario! Peccato per la posizione, i tavoli esterni sono vicini ad un incrocio in città. Parcheggiato si trova facilmente nelle strade adiacenti, un po meno il fine settimana. Prezzo non economico ,ma giusto considerando il tutto....