il minestraio — Restaurant in San Vittore Olona

Buona scelta nella carta dei vini, ben rappresentata con indicazione di annata e gradazione alcolica. Non molto soddisfatto della cura, nelle preparazioni gastronomiche, di cui alla base, buone materie prime ma non ho poi ritrovato quell’attesa sapienza nel piatto finito. Buoni gli affettati , ma non soddisfatto dal gnocco fritto. La grigliata di pesce , aveva incorporato il sapore amarognolo che può capitare se non si gestisce bene la griglia, magari è stato un caso Buono il filetto alla voronoff , anche se la salsa era un po’ troppo fluida.

Personale straordinario, che copre alla grande il gap gastronomico

I prezzi sono in linea con le altre realtà locali, più bassi del capoluogo e giusti per poter definire un ottimo rapporto qualità e prezzo.

Interessante pensare ad una serata nell’hotel in cui il ristorante si trova , dove poter sostare dopo una cena tosta, per evitare di guidare fuori valori di legge Su Booking.com ci sono dei prezzi interessanti (AS HOTEL...

Esperienza PESSIMA! Abbiamo cenato presso questo ristorante per il Capodanno 2024. Il Menù prevedeva due Antipasti (miseri) , due Primi ( le crespelle passabili ma i "Paccheri all'astice" in realtà non erano paccheri ma calamarata e di astice ne abbiamo trovato forse tre pezzettini) un Secondo ( quello che doveva essere un medaglione di filetto con riduzione di Porto in realtà era un roastbeef con panna) All fine doveva esserci un dolce che è stato servito all'una di notte.

Il cibo era scarso e non di buona qualità. Il servizio lentissimo ( ci è stato servito il secondo alle 23:45 e la cena è iniziata alle 20:30) I complimenti però ai camerieri che sono stati gentilissimi e bravi a cercare di recuperare una serata organizzata malissimo!

Non so chi si è preso la responsabilità di servire una cena del genere ma per il prezzo che abbiamo pagato è stata servita una...

Da cosa iniziare....... Pro.materie prime di qualità, cucina nella media. Contro. locale privo di fantasia molto minimalista e bassa qualità delle stoviglie e arredamenti. ordinato tartar di carne e ho dovuto condirmela da solo anche se la materia prima era eccezIonale, bittiglia di vino bianco frizzante immersa nell'acqua invece che nel ghiaccio ( risultato vino caldo dopo 10 minuti) servizio discreto dolci appena sufficienti insomma nulla di che nel locale faceva caldo e nonostante anche il cameriere lo avesse capito e noi stessi ci fossimo lamentati, l'aria condizionata non è stata accesa. Il prezzo alto per quello che abbiamo mangiato anche se scontato tramite the forc è rientrato nella norma. Voto da 1 a 10 direi...