theBIRRA — Restaurant in San Vittore Olona

Locale aperto Martedì 7 Gennaio ho subito voluto provarlo ieri, Sabato 11 Gennaio 2020. Presupponevo che, essendo il locale direttamente sul Sempione ed essendo Sabato sera, ci sarebbe stato il pienone e così è stato, fortunatamente abbiamo prenotato (5 persone). L'aspetto del locale è molto gradevole, c'e' spazio fra i tavoli così da non sentirsi schiacciati gli uni con gli altri. Bella poi l'idea del bancone grande e lungo dove ci si può sedere per bere o mangiare qualcosa di veloce, stile pub anglosassoni. Siamo stati accolti molto cordialmente e portati al nostro tavolo. Nota leggermente dolente l'attesa tra quando ci siamo seduti muniti di menù e il momento in cui la cameriera è venuta a prendere le ordinazioni, un po' troppo lunga ma c'è da dire che il locale era veramente pieno. Da quel momento in poi, però, la cameriera a noi assegnata è stata precisa, cordiale e rapida nell'assicurarsi che tutto andasse bene e nel far susseguire coi tempi giusti via via le portate una dopo l'altra, dagli antipasti in poi. Servizio quindi impeccapibile. Per quanto riguarda il cibo nulla da eccepire, porzioni giuste e cibo ottimo. La tagliata di "Picanha" è stata favolosa così come le patate speziate d'accompagnamento. Io non sono un'amante della pizza a forno elettrico, quindi sono un po' prevenuto, ma qui era sicuramente gradevole, è stata una piacevole sorpresa. Ottime anche le birre, buona selezione sicuramente anche se non tutte quelle che erano nel menù erano disponibili così come alcuni piatti (tipo la cotoletta orecchie d'elefante) ma come detto all'inizio hanno appena aperto, diamogli tempo. Il fatto che non hanno ancora il Pos però è poco difendibile anche per chi ha appena aperto, per favore risolvete al più presto perché è una cosa che fa la differenza nel globale. Nel totale si è preso 2 nachos, 2 briezel, 2 tagliate di "Picanha" con insalata e con patate speziate, 2 galletti alla brace con patate al forno e fritte, 1 ravioli alla zucca, 1 tagliata di pollo con insalata, 1 birramisu (una chicca davvero, tiramisù fatto con birra), 2 acque naturali, 1 coca cola e 5 litri e mezzo in totale di birra per un conto di 182 euro (36 euro circa a testa), quindi direi rapporto qualità/prezzo davvero ottimo. Nel globale locale davvero eccellente che consiglio veramente a...

Io e la mia amica siamo state in questo locale a cena. Abbiamo ordiato due hamburger con carne di galletto; dopo un bel po’ di attesa sono arrivati i panini. Fin da subito abbiamo notato un odore molto forte come di pesce; all’inizio abbiamo pensato potesse essere la salsa o uno degli ingredienti ma dopo qualche morso abbiamo deciso di scomporlo…era proprio la carne. Abbiamo chiamato la cameriera che all’inizio ha cercato di giustificare la cosa dicendo che c’era odore nell’aria ma dopo aver annusato il panino si è scusata e li ha portati via. Pensavamo arrivasse il responsabile di sala o la cameriera a chiederci se volessimo cambiare ordinazione o se nel frattempo volessimo qualcos’altro invece abbiamo aspettato 15 minuti prima che la cameriera tornasse e ci dicesse che aveva richiesto di rifare i panini. Per evitare altre sorprese abbiamo chiesto di cambiare l’ordinazione; la cameriera ha detto che avendo già inviato l’ordine avrebbe provato a chiedere se fosse possibile cambiarlo; abbiamo atteso altri 30 minuti senza sapere che panino ci sarebbe arrivato e senza che ci portassero nulla da stuzzicare per scusarsi del forte disagio. Dopo l’attesa sono arrivati gli hamburger che avevamo chiesto in sostituzione; la carne era veramente cotta tantissimo tanto che nel morderla si divideva in pezzetti e non sembrava essere di qualità molto alta. Al momento di pagare abbiamo finalmente incontrato il responsabile che al posto di scusarsi o di farci uno sconto si è giustificando dicendo che fosse impossibile che della carne surgelata potesse andare a male. Riassunto: siamo arrivate alle 20:30 abbiamo mangiato alle 22:00 dopo aver ricevuto carne andata a male e nemmeno uno sconto o qualcosa per scusarsi di questo errore gravissimo..Esperienza...

Ieri sera, due birre 🍻 con un mio amico. Le birre erano buonissime ma sono state servite con molta calma, al punto di averle gustate con un pò di tensione.

Vado di rado in questo pub e ho notato che quando c'è il ragazzo che amministra la sala, tutti gli operatori si comportano bene e il servizio ai tavoli è più veloce, invece quando non c'è e rimane da sola la ragazza con i capelli rosa (oggi 22.01.25 neri 😂) come in questa serata, tutto cambia, tutto è più lento e quasi tutti i ragazzi giocano tra di loro, con urla ecc. al punto di far sembrare il locale un circolo.

Pazzesco quanto incida il personale sull'ambinte.

Rispondo alla vostra risposta: il tempo di attesa per l'arrivo della birra 🍻 è stato ragionevole, classico. Il problema a mio avviso è stata l'attesa per fare l'ordine, dove la tensione aumentava perchè sia io che il mio amico vedevamo le ragazze giocare tra di loro.

Faccio notare che la mia recensione era anche per fare busta e lettera, cioè scrivo a voi, ma spero anche che qualcuno che era partecipe dei vari giochi tra i colleghi, possa leggere e riflettere un attimo su cosa vuole fare nella vita.

Avendo anche noi delle attività, sappiamo benissimo che si fa fatica a trovare del personale affabile e mi dispiace tantissimo per la proprietà, che avrà di sicuro investito tanti soldini, messo a rischio tanto che i dipendenti non percepiscono minimamente.

Per il resto torneremo senza...