Bollicine — Restaurant in San Vittore Olona

ottimo rapporto qualità prezzo, titolare gentile e disponibile.

Aggiornamento 28/04/2023 c'è stato cambio gestione da Novembre, ed aggiungo io ahimè non ci siamo proprio. Chiedo una tartara di manzo (che non è in menù ma gentilmente me la fanno, specifico che la voglio con un po' di Senape. La Senape non c'era il cameriere mi porta la Senape in tubo ed io gli ho detto che la volevo condita in mezzo la senape, niente alla fine mi porta Via il piatto e me la rifà. Tartara buona ma non buonissima (Costo 20 Euro, considerando che prima con la vecchia gestione costava 15 direi che non ci siamo, perché qualità non è migliorata, locale non è stato ristrutturato, in compenso i prezzi sono diventati assolutamente folli rispetto la Zona e rispetto il livello del locale!). Presa anche la Picanha(costo 18 euro)e che mi riferiscono non fosse un granché, contorno di zucchine e melanzane grigliate, un calice di oltrepo( volevamo un calice di Chianti, ma nulla non aprivano la bottiglia) abbiano preso una marinara anche quella niente di che.Esperienza da non ripetere assolutamente da 5 stelle della vecchia gestione devo scendere a 2(la Media 1 (prezzo(hanno triplicato i prezzi, qualità del cibo 3) l, abbiamo costo totale 60 Euro senza avere mangiato niente. Siamo arrivati alle19.00 usciti alle 20.00 persone entrate a parte noi 0. Con la vecchia Gestione sarebbe stato già pieno. Io vengo da una famiglia di ristoratori e amo mangiare fuori. E credo di non aver mai visto una roba del genere. Rilevi il locale tenendolo inalterato esteticamente ma cambi tutto il menù triplicando i prezzi inspiegabilmente mah davvero non me lo so spiegare. Secondo me non arrivano a Natale!!! Peccato era un bel posto dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Adesso prezzi da ristorante da alto livello ma qualità mediocre e per di più San Vittore olona. ...

Non riesco ad esprimere un voto positivo. Alle 19.30 orario di apertura ordiniamo le pizze, dopo qualche istante ci viene comunicato che la rucola era finita e che non poteva essere servita (finita?). Io ho ordinato una pizza integrale siciliana cioè ( olive, capperi, mozzarella, origano e acciughe) di mia volontà chiedevo di non mettere la mozzarella e di aggiungere verdure grigliate. Dopo un po' di attesa mentre gli altri al mio tavolo mangiavano già, mi veniva comunicato che il pizzaiolo non riusciva a stendere l'impasto integrale e che potevo scegliere in alternativa l'impasto di kamut😭😭😭, (Forse era di cemento?). Dopo circa 15 minuti mi viene consegnata la pizza kamut alla siciliana senza mozzarella e con la sola aggiunta delle verdure grigliate che avevo richiesto. Per fortuna ho richiesto l'aggiunta delle verdure altrimenti, mi portavano solo l'impasto, praticamente di Siciliana non c'era nemmeno 1 ingrediente (niente origano, niente capperi, niente olive e niente acciughe)😱😱😱😱. Fatto notare alla cameriera, mi viene proposto l'aggiunta degli ingredienti sulla pizza già cotta😱😱😱😱😱. Nonostante ciò sono passate 24 ore ma non riesco ancora a digerire l'impasto. Agli altri commensali, a chi mancava il gorgonzola, ad altri rucola e funghi champignon. È un vero...

Cena in compagnia, posto poco accogliente e freddo , ci può stare che uno ordina un tagliere di salumi x una persona e ti arriva x cinque bello da vedere ma tagliato malissimo e di qualità veramente scarsa, i formaggi scamorza che si usa in pizzeria, brie sempre da pizzeria, se nn hai un piatto in lista e nn hai i prodotti x farlo più tosto nn lo fai… ricordo alla sig. Che oggi era domenica è il pesce fresco di giornata nn esiste, anelli di calamari decongelati a questo punto le consiglio un bel c4l Patagonia da pulire,scampetto 17/20 congelato gambero l3 congelato filetto di branzino congelato quindi nn vedo dove era il pesce fresco.. la salsiccia precotta sulla pizza nn si è mai vista a meno che nn stava x andare a male ed è stata scottata.. la crosta di frutta cambierei pasticceria.. nn sono arrivati i sorbetti.. al servizio nn ci sono 10 stelle sennò andrebbero al cameriere che a messo la faccia.. Ps l’olio della friggitrice costa si è vero ma cambiato.. la grappa ne puoi avere tante ma vanno elencate.. e...