Pepe Mastro Dolciere — Restaurant in Sant'Egidio del Monte Albino

Sono certo che Pepe sia tra le cinque migliori pasticcerie dalla Campania e tra le migliori cento d'Italia. Ho girato molte pasticcerie , ma l'eleganza la bontà e perfezione dei prodotti offerti qui è difficilmente eguagliabile. Quando il fondatore era vivo a tavola veniva sempre offerta l'acqua liscia fresca , purtroppo non ho più ritrovato questa usanza . Spero vivamente che ritornino ad offrire questo servizio che li poneva su un gradino più alto rispetto agli altri competitor. Consiglio a tutti la pasticceria napoletana e le graffe in accompagnamento ad un dolce magari più complesso , proprio per apprezzare la bravura nel preparare prodotti semplice ed estremamente artefatti.

I am sure that Pepe is among the five best pastry shops in Campania and among the best one hundred in Italy. I have toured many pastry shops, but the elegance, goodness and perfection of the products offered here are hard to match. When the founder was alive at the table, fresh still water was always offered, unfortunately I have never found this custom again. I sincerely hope that they will return to offer this service which placed them on a higher level than other competitors. I recommend to everyone the Neapolitan pastry and the staples as an accompaniment to a dessert that is perhaps more complex, just to appreciate the skill in preparing simple and extremely artificial products.

Estoy seguro de que Pepe está entre las cinco mejores pastelerías de Campania y entre las cien mejores de Italia. He visitado muchas pastelerías, pero la elegancia, la bondad y la perfección de los productos que se ofrecen aquí son difíciles de igualar. Cuando el fundador estaba vivo en la mesa, siempre se ofrecía agua fresca sin gas, lamentablemente nunca más he vuelto a encontrar esta costumbre. Espero sinceramente que vuelvan a ofrecer este servicio que los colocó en un nivel superior al de otros competidores. Recomiendo a todos la repostería napolitana y las grapas como acompañamiento de un postre quizás más complejo, solo para apreciar la habilidad en la preparación de productos simples y extremadamente artificiales.

Je suis sûr que Pepe fait partie des cinq meilleures pâtisseries de Campanie et des cent meilleures d'Italie. J'ai visité de nombreuses pâtisseries, mais l'élégance, la qualité et la perfection des produits proposés ici sont difficiles à égaler. Du vivant du fondateur à table, on offrait toujours de l'eau fraîche plate, malheureusement je n'ai jamais retrouvé cette coutume. J'espère sincèrement qu'ils reviendront offrir ce service qui les a placés à un niveau supérieur à celui des autres concurrents. Je recommande à tous la pâtisserie napolitaine et les incontournables en accompagnement d'un dessert peut-être plus complexe, juste pour apprécier l'habileté à préparer des produits simples et extrêmement...

Il cibo è ottimo e nulla da discutere. Ma come gia segnalato da molteplici persone, come al solito, alcuni soggetti (presumo i proprietari, o meglio la signora alla cassa) peccano di mancanza di cortesia quando gli si fa notare gli errori. L’altro giorno ho acquistato di sera 4 cornetti, 2 a cioccolato bianco e 2 a crema pasticciera da consumare la mattina dopo pk avevo un pullman in partenza alle 6:00.. premetto che vado SEMPRE da Pepe perche’ mi piace molto la qualità delle cose e di conseguenza conosco molto bene i vari gusti. La mattina che sono partita ho distribuito i cornetti e 1) quelli a cioccolata bianca erano a cioccolato normale(io su fiducia non ho controllato) e 2) la crema pasticciera pizzicava sulla lingua, sostanzialmente era andata a male. Chiamo il numero del Locale per chiedere (senza accusare) se la crema andasse tenuta in frigo e mi viene risposto di no, al che spiego l’accaduto in modo fin troppo pacifico vista la presunzione con cui mi veniva detto “nessuno si è lamentato sono i vostri gusti che sono diversi” e “ieri un signore si è preso una fetta enorme di torta ed era buona “(che poi non sappiamo sto povero cristo il giorno dopo come si sentiva a questo punto). Io non dico che dovevano darmi tutte le ragioni del mondo ma gestirla in modo molto piu professionale era il minimo. Avete perso sicuramente dei clienti (perche’ con me portavo sempre altre persone) e non mi stupisco se il titolare risponderà con la morale de “i gusti cambiano da persona a persona” ormai. Imparate a trattare i clienti come meritano se hanno ragione e poi ne riparliamo....

Tutto ottimo, peccato che in molti bar si sta diffondendo una pratica non condivisibile. Mi riferisco alla imposizione della bottiglietta di acqua se ci si vuole sedere per consumare un caffè. Brutta davvero! Nei migliori bar d'Italia, il bicchiere d'acqua si serve in maniera naturale accanto al caffè. Risposta: mi permetto di esprimere il mio personale dissenso alla Sua risposta trattandosi di una risposta che esula completamente dal contesto della mia recensione. Anche se per la maggior parte dei Suoi clienti trovi irrilevante l'addebito del costo della bottiglietta, ben non si comprende la logica utilizzata dal bar in quanto contrariamente a quanto sostiene, la stessa AIAQ ritiene che una adeguata sanificazione delle caraffe e/o dei bicchieri (come del resto fatta per le posate utilizzate) sia una misura sufficiente per la tutela della salute. Dunque, non essendo in discussione altro, e' assolutamente irrilevante che la maggior parte dei clienti trovi normale pagare per l'acqua. Ragioniamo di due cose completamente diverse, ma la Sua risposta fa passare il sottoscritto come un qualcuno che si lamenta dei 0,70 centesimi di euro. Inutile addolcire la pillola con le belle parole finali. I costi sono aumentati per tutti, ciò non giustifica che il caffè al tavolo debba essere accompagnato dalla bottiglietta.. Trovo più corretto aumentare il costo del caffè ma non vendere un prodotto non richiesto. La logica e' un quid di evidenza oggettiva, le belle parole non sono in grado di...