Pasticceria Sechi dal 1906 — Restaurant in Sassari

La stella singola non è per a qualità dei prodotti (ottima), ma per la risposta che ho ricevuto al telefono. Se vado su Google e scrivo pasticceria Sechi Sassari, apro il sito web ufficiale, vado alla sezione contatti e chiamo il numero indicato, mi aspetto di parlare con qualcuno dell'azienda, anche un delegato, che risponda alla problematica che sto indicando al momento. Nello specifico chiedevo l'accredito di un cornetto con crema preso in altro bar che si serve da voi, cornetto che invece era vuoto. Il barista ovviamente non potendo farci nulla mi ha fatto pagare giustamente per intero, anzi ho insistito io per farlo, dicendo lui che il giorno successivo (sono cliente abituale e quindi il cornetto me lo mette da parte), non lo avrei pagato perchè ci avrebbe pensato l'azienda produttrice, la quale da me contattata e spiegato il problema, invece di scusarsi dell'accaduto, mi diceva che il problema non era loro ma del laboratorio, che ci avrebbe dovuto pensare il bar a risolvere e non vedo perchè debba essere un problema del bar che il cornetto lo ha pagato per intero. Non è la risposta che mi aspetto da un'azienda seria, lavoro anch'io nella fornitura di servizi, e le aziende che tratto sono tutte di fuori e quando succede un qualcosa per nostra colpa, primo mi scuso, anche se non sono direttamente responsabile, secondo mi attivo per risolvere il problema, non rispondo certo così come mi è stato risposto....

Ho aspettato qualche settimana dal recensire un mio acquisto presso questa pasticceria. Ho prenotato una crostata alla frutta con crema pasticcera x il compleanno di mia sorella...spinto anche dalla recente (novembre 2022) segnalazione della guida Gambero Rosso come una delle migliori pasticceria d'Italia. Purtroppo abbiamo potuto verificare che al costo di 29,50€ al kg, abbiamo ricevuto una crostata con la base DURISSIMA e una crema bianca dal gusto mediocre (crema fatta senza uova?). Mi domando quali tipi di esperti lavorino x il Gambero Rosso... Grandissima delusione...e con la promessa di non comprare più nulla in futuro.

AGGIORNAMENTO 30/03/23 ore 15:48 Rispondo al proprietario della pasticceria. La torta è stata pagata 29,50€ e pesava esattamente 1 kg e può controllare l'acquisto verificando lo scontrino N. 1162-0161 emesso il 16/03/2023 alle ore 12:19.

Purtroppo l'ho comprata da Voi e non in un'altra...

NON ORDINATE TORTE!!! Allego foto per dimostrare…abbiamo ordinato una torta da un Chilo e mezzo. Ci è stato consegnata questa torta con decorazioni mediocri e sopratutto la cialda tutta piegata. La cassiera aveva la torta già fuori appoggiata sul bancone da non si sa quanto!!! Ce la mostra dicendo che era bellissima. Eravamo senza parole, dopo poco gli abbiamo detto che la torta non andava bene. Premetto che la cialda ci è stata chiesta di portarla rigorosamente almeno 2 gg prima senza nessuna indicazione. Hanno dato colpa alla cialda che non andava bene. La cialda è stata portata da noi direttamente da un laboratorio specializzato in cialde che serve moltissime pasticcerie, mai nessun problema. Non hanno dato nemmeno delle scuse per il disagio provocato. Prezzo non in media alle altre pasticcerie e non giustificato dalla qualità. Veramente deludente!!! Da evitare!!! Allego immagini di tutto...