Wok Ristorante — Restaurant in Sassari

Aufgrund der 1- 5 Sterne Bewertungen wollten wir uns selbst einen Eindruck verschaffen. Kurz nach der Öffnung am Abend waren wir dort. Ohne Reservierung bekamen wir für 4 Personen einen Tisch. Im Eingangsbereich standen auf einer Tafel die Preise für das Buffet zum Mittagessen und zum Abendessen. Jedoch ohne den Hinweis, dass Sushi extra kostet! Die Getränkebestellung für die Kinder stellte sich etwas schwierig dar, da es keine Säfte nur Wasser oder Eistee gibt. Der erste Minuspunkt für uns war die fehlende Suppe, die eigentlich zum Buffet mit dazu gehört. Der zweite Kritikpunkt war beim Sushi, Sushi a là Carte und nicht all you can eat! Beim Gang um das Buffet fiel auf, dass keine Beschilderung der Speisen erfolgt. Bei panierten Lebensmittel ist es schwierig zu erahnen, was sich darunter verbirgt. Die Auswahl hielt sich in Grenzen. Hingegen beim mongolischen BBQ Grill hatte man zwar die Wahl aus teilweise regionalem Fisch und Fleisch, jedoch bestimmt der Koch die Geschmacksrichtung! Das gewählte Essen vom Grill kam relativ schnell und heiß, im Gegenteil zum fertigen Essen vom Buffet, was nicht mehr als lauwarm war. Servicekräfte waren reichlich vorhanden, jedoch nicht an unserem Tisch, um eine weitere Getränkebestellung entgegen zu nehmen. Stattdessen haben wir eine Servicekraft beobachten können, die ein auf den Fußboden herunter gefallenes Besteck wieder auf den Tisch für ein neues Gedeck legte!!! Geht absolut gar nicht!!! Während des Essens kennen wir es so, dass benutztes Geschirr und Besteck vom Tisch abgeholt werden, aber nicht hier. Hier darf der Gast selbst seinen Teller wegbringen und an der Station selbst den Müll trennen!! Unglaublich!! So etwas haben wir noch nie erlebt... Ich wundere mich, dass dies bisher von keinem in seiner Rezension stand! Nun gut, wir haben uns selbst unseren Eindruck verschafft. Danke, muss nicht noch...

Bonjour, Je tiens à poster mon avis pour vous inviter à fuir ce buffet Wok. Si je pouvais vous le dire avec toutes les langues du monde, je l’aurais fait. Je vais au moins vous dire en anglais: this is the worst asian restaurant …

Notre expérience commence à 20h45.

Par où commencer ? Les buffets sont vides… Pas mal pour un buffet à volonté et lorsqu’on se permet de demander de rajouter à manger sur le buffet. Une serveuse (qui semble être l’une des responsable de l’établissement) me dit que cela arrive sans s’excuser du fait que le buffet soit vide, bon… passons. Cela arrive 15 min après, avec quelques boulettes de poulet et des aubergines frits (il y en avait déjà avant). Puis, 10 min après elle ramène ses poulets frits congelés et me regarde avec un ton agressif « Ok? Va bene? » l’air de dire, « c’est bon t’es content ? »… Et bien non, je ne suis pas content et j’espère que les gens liront cet avis, car dan un buffet à volonté on ne m’impose pas ce que je mange en choisissant quel bac on remplit. Ils doivent tous être remplis, qu’il y ait deux ou trois bacs vides je peux comprendre mais pas les deux tiers. Et on doit encore moins me faire passer pour un con**rd juste parce que je demande à remplir le buffet.

Enfin, nous ne sommes pas tombés dans le piège mais après lecture des commentaires, je veux m’assurer que vous le sachiez, les sushis sont en supplément des 20€ que vous payez pour le buffet vide :)…

Quel belle expérience à montrer dans toutes les écoles de wok à volonté afin de ne pas reproduire les grossières erreurs de cet établissement…

Je précise aussi que ce fut notre repas le plus cher de nos vacances et aussi le plus degueulasse.

Je vous poste les photos, n’hésitez pas à zoomer, car la sauce et les miettes de reste ne comptent pas comme un plat :) PS: le bac plein est celui de boulettes de poulet que j’ai demandé...

Se a pranzo vuoi riempirti la pancia senza eccessive pretese questo ristoBuffet va bene. Il locale è ampio, anche se le corsie del buffet dovrebbero esserlo di più per evitare affollamenti nelle ore di punta. Consapevoli di non essere da carlocracco o nel migliore ristorante di sushi di Tokyo, ripeto, non è neanche da sottovalutare troppo. Certo i sapori dei fritti si assomigliano tutti, ma alcune pietanze proposte sono sorprendentemente piacevoli al palato. Ci sono stato 2/3 volte e l'apparato gastrointestinale non ne ha mai risentito, ma devo dire che ho sempre evitato pesce, molluschi e crostacei. Tuttavia vedo clienti che si fanno discrete abbuffate di cozze, gamberi e sushi per cui immagino che l'applicazione dell'haccp sia sufficientemente efficace. A pranzo le pietanze sono sempre abbondanti e calde. Il personale è gentile. I tranci di pizza sono saporiti. Ho sempre trovato buona la frutta. Tre cose da migliorare: i bagni sono piccoli e la zona dove ci si lava le mani è promiscua. Il reparto gelateria andrebbe gestito diversamente, il gelato ha anche sapore gradevole tutto sommato, anche se avrei dubbi sulla gestione della temperatura, e soprattutto andrebbe cambiato il metodo di prelievo: quella povera pinza a disposizione di tutti, immersa in quell'acqua con tutti i residui dei gusti, repelle. Altra cosa (che estenderei per legge a tutti i buffet): sarebbe opportuno che i clienti vengano obbligati a indossare dei guanti monouso per prendere in mano le pinze. Fino a quel giorno, tornati al proprio tavolino col vassoio, il consiglio è sempre quello di disinfettarsi per bene le mani con soluzione idroalcolica prima di toccare il proprio cibo (ripeto: in tutti i buffet, non solo...