El Burladero — Restaurant in Sassari

Sono andata svariate volte, e mi sono sempre trovata bene fino a ieri, 22/01/2022. Tavolo prenotato alle 20:30 fronte area bimbi, perché si sa chi ha figli ricerca dei ristoranti che ti diano l’opportunità di mangiare in tranquillità, nemmeno seduti la signorina dell’area bimbi ci comunica che l’accesso è di 3€ a bambino, con obbligo di mascherina dai 6 anni in su………… 3€ per l’accesso all’area bimbi più 1€ di coperto siamo già a 4€ regalati x 2 perché ho due figli, perché dico regalati ? non fanno nemmeno educazione fisica a scuola con la mascherina perchè è da matti fargli inalare la proprio anidride carbonica in movimento e me li obblighi tu in un momento di svago,ma fai prima a chiuderla l’area bimbi!

I piatti, sono sempre stati abbondanti, ci sono stata il 27/09/2021 ed erano così, ieri tutto molto approssimativo, tagliata di manzo con patate al forno lanciate nel piatto, pizza sbagliata di uno dei bambini visto che ho chiesto una baby e mi hanno portato una regular e fatto pagare una regular anche dopo aver fatto notare lo sbaglio, pizza mia tonno cipolle + patate con 7 patate sopra ma che ha salvato in calcio d’angolo il cameriere portando una porzione di patate aggiuntiva.

Arriva il momento dolce, non avevano nulla, se non una seadas e una cheesecake ai frutti..

Forse manca il personale, forse hanno cambiato gestione ma i clienti abbandonati nei tavoli non li avevo mai visti fino a ieri, ah naturalmente abbiamo dovuto richiamare per avere anche olio sale e salse 🤦‍♀️ P...

Siamo arrivati 15 minuti prima che la cucina chiudesse e abbiamo chiesto gentilmente se fosse possibile mangiare qualcosa molto rapidamente. Ci è stato risposto di si e ci hanno fatto aspettare all'entrata che il nostro tavolo fosse pulito. Nel frattempo una cameriera passa con un piatto in mano dietro le spalle di mio figlio, che non l'aveva nemmeno vista,dicendo a voce alquanto bassa un apatico "permesso" e lo spinge in malo modo con il braccio! Ci fanno accomodare e un altra cameriera ci avvisa che gli unici piatti disponibili sarebbero stati 3 piatti composti: o salsiccione o hamburger o capocollo. Alchè, senza indugiare, capendo di essere arrivati al limite dell'orario, scegliamo tutti e tre il piatto composto con l'hamburger. Tralasciando i piccoli errori che immagino siano stati fatti per stanchezza o dalla cameriera o dalla cucina, questo non mi è dato saperlo... la qualità degli hamburger era pessima! Avendo mangiato hamburger di angus prima posso dire che questi forse erano più un incrocio tra gomma e cartone... li abbiamo mangiati per fame...ma mai rifarei lo stesso sbaglio di ordinarli di nuovo... più di 50 euro per che cosa??? A questo punto avrei preferito che mi fosse stato detto che la cucina era già chiusa. Peccato!! Era da qualche tempo che non capitavamo da quelle parti e non ci era mai capitato di essere trattati così... spero sia solo uno scivolone dovuto alle feste. Ma lo spintone a mio figlio proprio non è ammissibile!...

Siamo stati in questo locale per una pizza. Quattro amici, ordiniamo quattro pizze di cui una ai quattro formaggi. Sorpresa, la quattro formaggi è sostituita da una quattro stagioni. Un errore ci può stare. La mia amica gentilmente conferma al cameriere di voler consumare comunque una quattro formaggi e nonostante le altre tre pizze fossero sul tavolo abbiamo deciso di aspettare e mangiare tutti assieme. Arriva finalmente la pizza, ma con grande sorpresa notiamo che questa pizza quattro formaggi conteneva un oliva, qualche pezzo di prosciutto cotto e qualche pezzo di insalata, ingredienti che in una quattro stagioni non ci devono essere. La mia amica ancora una volta, sempre gentilmente fa notare la cosa al cameriere. Questo però, meglio di riconoscere l'errore e chiedere eventualmente scusa, insiste che la pizza andava bene così, facendo intendere che la mia amica non capiva nulla. A quel punto la mia amica si innervosita, ha respinto la pizza ed è rimasta senza mangiare. Una serata tra amici, che sarebbe dovuta essere bella, si è trasformata in una mesta e triste cena per colpa di un cameriere poco attento e poco rispettoso degli ospiti. Fatte le rimostranze alla titolare del locale questa prendeva le difese del cameriere, dandogli ragione e rincarando la tesi che la quattro formaggi può avere anche olive,prosciutto...