Officina Del Gusto — Restaurant in Savigliano

Premetto che e la 1 volta che andavo.. Siamo andati per festeggiare 1 compleanno eravamo 4 adulti tra cui io Celiaca quindi la scelta di e spostata ha questo locale Aic per stare tranquilla a mangiare Il locale e molto carino e accogliente era lunedì e c'era veramente tanta gente ..Bagni forniti di tutto assorbenti e deodorante compreso!! Io al momento dell ordine dopo aver cmq atteso parecchio dico la mia fatidica frase SONO CELIACA poi ordino i piatti indicati nel menù x noi celiaci Ordino la birra , me ne arriva 1 non richiesta senza manco batter ciglio del perché non mi hanno portato quella ordinata ...molla il tutto sul tavolo e mi accorgo che non mi era stata aperta ..caspita devo trovare un cameriere perché l altro si era già dileguato !!! Ok riesco a farmi aprire la birra !!!! In 3 hanno ordinato pizza e sinceramente sono stati super veloci io e il mio compagno prendiamo un antipasto sg in condivisione e ogniuno il suo secondo La cameriera mi chiede se voglio il pane Sg io ovviamente dico si grazie !!! L attesa e stata estenuante l antipasto e arrivato e loro avevano quasi terminato le pizze! Cmq questi camerieri mollano o piatti e spariscono velocissimi altra attesa x un piatto in più !cmq arriva il mio secondo e poco dopo quello del mio compagno dicendo "tonno senza glutine" io perplessa perché era il mio piatto che non doveva esserlo .. e non era il tonno ma la carne! Panico..finiamo di cenare e arriva la sorpresa sono andati a pagare e si trova sullo scontrino la dicitura PANE SENZA GLUTINE euro 3.00 !!! Scusate ma da quando oltre al coperto debbo pagare il pane?? Risultato sino stata male e in più ho dovuto pagare x un pane duro come le pietre!! Mi spiace ma come Aic non ci siamo...

Parto dicendo che sono dispiaciuta nel fare questa recensione perché sono stata a cenare diverse volte e la mia esperienza non era mai stata così pessima. Io e mia madre decidiamo di pranzare, leggendo il menu rimaniamo incantante dal piatto paccheri all’ astice blu con vongole (18€ ) ed ovviamente lo prendiamo entrambe. Tralasciamo la lunga attesa perché quando si hanno alte aspettative si è disposti ad aspettare… Quando finalmente arrivano i piatti ci rendiamo immediatamente conto che ad entrambe mancavano le vongole ed oltre a ciò il piatto era salatissimo quasi immangiabile. Chiamiamo il responsabile e gli facciamo presente il tutto, lui con tutta ironia al posto di mostrarsi dispiaciuto e disponibile a rimediare esclama:” ed adesso che facciamo? se le vongole non ci sono vorrà dire che sono finite ahaha (ed avvisare che mancano?!)… strano che il piatto sia salato L’ acqua di cottura era salata il giusto”. Ovviamente entrambe avanziamo il piatto, ed al momento del pagamento il proprietario neanche voleva farci un minimo di sconto ma su insistenza di mia madre ha deciso di toglierci la benevola cifra di 3€ per due piatti incompleti e mal eseguiti (dovevamo pagare 43 ci ha fatto 40). Che dire il tutto si commenta da solo, eviterò sicuramente di tornarci perché prese in giro del genere fanno solo rabbia, siate più umili, accettate di poter sbagliare e quando succedono questi episodi cercate...

Luogo sicuramente bello e suggestivo, ma nell'unica serata che sono andato sono successe diverse cose negative:

1. Eravamo in una comitiva e una coppia aveva un bambino di 40 giorni, quindi è stato tutta la sera nel passeggino e non è stato chiesto niente per il bambino, neanche scaldare il latte. Sulla comanda era presente il coperto da pagare anche per lui. Fatto notare il fatto è stato subito tolto.
2. Ordinata una pizza bufala rossa, arrivata e dichiarata anche dal cameriere come Margherita. Tornata rimandata indietro in cucina è subito ritornata dicendo che la "bufala" era tagliata fine fine e che era sotto il pomodoro. Assaggiata era un Margherita vera e propria. Risegnalata la presa per i fondelli, hanno rifatto la pizza, Bufala bianca e non rossa come richiesto, ma questa volta c'è la siamo tenuta. Anche la pizza precedente è stata lasciata come omaggio.
3. Eravamo nel deor esterno, che ormai come molti locali sono delle stanze esterne chiuse da vetri laterali e sopra dai tendoni. Li sembra che fosse normale e consentito fumare al tavolo, non molto bella come cosa, tenendo conto che non ti chiedono al momento della prenotazione se vuoi la sala interna o il deor dove si fuma. A parte questi 3 lati negavi diversi amici ci vanno e non hanno mai avuto queste disavventure. Pizza...