personale gentilissimo da 5 stelle! Però adesso vi spiego perchè ho dato 4 stelle. Ho notato, e non è da poco, che hanno particolare attenzione per i bambimi, e dalle cucine escono per primi i loro piatti. E faccio a loro i Complimenti! e li ringrazio, a nome di TUTTE le mamme. locale molto caratteristico e particolarmente curato nei dettagli. nel menù ci sono tante varianti di pizza, forse anche fin troppe varianti. Io ho preso una pizza Aprilia (attratta dal nome) , è una pizza bianca ad impasto con mix di farina e kamut ( condita con mozzarella salsiccia e friatelli) era una pizza ottima!! mio marito aveva preso una pizza primavera , è una pizza rossa con mozzarella, ruccola e pomodorini....paradisiaca. I miei figli hanno preso una margherita e una bufala , ottime tutte e 2... due pecche gravi:
Siamo entrati nel locale che aveva appena aperto ed eravamo i primi clienti. Ci ha accolti subito con fastidio un cameriere dai tratti orientali, che alla nostra richiesta di poterci sedere in un tavolo intimo e defilato apparecchiato per quattro ma visibilmente pensato per due, si è mostrato contrariato e poco disponibile ad assecondarci, dicendoci che era riservato. Poichè abbiamo obiettato che non c'era alcun cartoncino di prenotazione appoggiato sul tavolo, il cameriere ci ha risposto freddamente che le prenotazioni le aveva in mente. A locale vuoto l'atteggiamento del cameriere avrebbe dovuto essere più accomodante, tanto più che, dato l'orario, la nostra permanenza non avrebbe interferito con eventuali prenotazioni. Alla fine ci ha fatti accomodare nel tavolo, seccato e vistosamente infastidito. Trovo che l'accoglienza del cliente sia un aspetto fondamentale della ristorazione e che sia sempre prioritario far sentire l'ospite a proprio agio. Non è stato così per noi, e purtroppo del locale non ricorderò la pizza senz'altro gustosa, ma il comportamento indisponente, rigido e maleducato...
Read moreEsperienza pessima. Chiamiamo chiedendo se hanno l’impasto della pizza senza glutine dato che per noi è un dettaglio fondamentale per prenotare, ci viene risposto che usano l’impasto senza glutine. Risultato: sono costretto a mangiare una pizza biscottata su fondo precotto, stracotta e dura. Comprando lo stesso fondo precotto al supermercato sarei riuscito a cucinarmela meglio. Già questo aspetto per me è sufficiente per dare il minimo dei voti alla recensione, ma il tutto è stato condito da altre perle. Prima di ordinare il cibo ci viene chiesto di ordinare da bere, chiedo se hanno birra senza glutine, il cameriere con grande disinvoltura mi dice che hanno finito la birra senza glutine, ma possono portarmi una birra analcolica! Rimango esterrefatto: io sono allergico al glutine, non all’alcol (e inoltre quasi la totalità delle birre analcoliche contiene glutine!)! Sorvolo su altre cose che ci hanno lasciato basiti e su un conto davvero elevato… Inutile dire che qui non ci...
Read more