Rifugio 1111 — Restaurant in Selvino

Consiglierei ai gestori di aprire un vocabolario e cercare la definizione della parola rifugio, nel caso fossero almeno alfabetizzati gliela riporto qui per comodità: “Secondo Treccani, un rifugio è un luogo che offre riparo, protezione o difesa da un pericolo, sia fisico che morale. Può indicare anche un luogo di sosta per un viandante o un senzatetto. Nel contesto della montagna, è una struttura che offre riposo, ristoro e pernottamento agli escursionisti”. Questa invece la mia esperienza di ieri: con due bambini di 2 e 4 anni mi metto in fila come tutti per poter ordinare un pranzo, chiedendo, data l’età dei bambini se avessero qualcosa di semplice e veloce che potessi eventualmente portar via. Sia le cameriere che la signora alla cassa in evidente stato di agitazione mi hanno urlato dall’altra parte del salone “niente asporto”…ok, sopresa e allibita dai modi chiedo se avessero allora qualcosa di pronto e anche qui risposta urlata della signora addetta alla cassa che urla frasi sconnesse dall’altra parte della sala…alla richiesta anche solo di poter acquistare del pane anche non farcito così da poter poi scendere coi bambini a valle per procurarci qualcosa di più sostanzioso ci è stato risposto che il pane gli serviva per gli ospiti seduti e di ripassare nel pomeriggio per verificare se ne fosse avanzato. Wow! Grazie che generosità! A parte i modi scortesi vorrei comprendere il perché in un posto in cui arrivano principalmente famiglie per le attività offerte per i bambini l’unico rifugio presente caccia chi vorrebbe semplicemente acquistare un pranzo senza sedersi per ore a un tavolo. Vorrei anche comprendere il motivo per cui a una domanda educata di poter ricevere cibo in cambio di soldi come succede nella ristorazione se non lo sapeste, siamo invece stati trattati come accattoni manco stessimo chiedendo l’elemosina. Suppongo che il triste motivo sia meramente di guadagno economico dato che una tavolata che si siede per mangiare e bere a volontà è ovviamente molto più redditizia. Consiglio a chi sale al monte Purito non per stare al tavolo, ma per giustamente godersi la natura e le attività, di portarsi un bel pranzo al sacco o di fermarsi ai numerosi locali a valle in cui sono molto gentili e offrono un servizio degno di tale nome. Al rifugio 1111 fermatevi se volete passare due ore a fare un pranzo lungo e vi auguro di essere serviti meglio di come è capitato a noi. Metto 1 stella solo perché zero non si può! Che peccato, a tutto il personale del locale auguro di trovare la stessa mancanza gentilezza e disponibilità in prima persona, magari in un momento delicato come è capitato a noi, magari ma solo magari...

Ci sono andato sabato 15/07/23 per la prima volta. Posto bellissimo, ho mangiato fuori e la vista era spettacolare. Il cibo, per quello che ho mangiato, era ottimo, soprattutto i casoncelli. Eravamo in 4, due adulti 1 ragazzo e 1 bambino e per iniziare abbiamo ordinato un tagliere per 2 persone,anche se volevamo farlo per 3, ma il cameriere ce lo ha sconsigliato. Era abbondante ed è stato sufficiente per i 3 "grandi", come primi abbiamo preso 2 tagliatelle al ragù di cervo, e 1 casoncelli... Ottimi e abbondanti pure questi. Per secondo brasato e polenta accompagnato da funghi porcini..... Sarò ripetitivo, ma per me erano ottimi. Per l'altro mio figlio piccolo il classico menù bimbi. In fin dei conti abbiamo mangiato bene ed il personale, a differenza di alcune recensioni negative che lo ritraevano non professionale, è stato, prima di tutto PROFESSIONALE e poi super simpatico. Ci sono tornato nel tardo pomeriggio perché dovevo comprare del formaggio di loro produzione e della grappa. Anche se era la prima volta, mi sono sentito come se fossi un assiduo frequentatore del posto... Mi hanno fatto assaggiare la grappa che poi ho comprato, mentre il formaggio l'ho avevo provato durante il pranzo. E poi a chiacchierare e scherzare... 2 camerieri si sono invitati a trascorrere le ferie con noi in Calabria... Da consigliare? Decisamente. Ci ritorneremo? Sicuramente. Dimenticavo, anche se eravamo pieni, abbiamo perso anche 2 dolci fatti in casa: crostata ai mirtilli e una cheesecake all'albicocca... inutile dirvi com'erano, tanto sapete già...

What an incredible place Selvino Sport is! It truly felt like we were having a meal on top of the world – the views are breathtaking, and the setting is something special.

The food was absolutely amazing, full of flavour and beautifully made, and the wine selection was just as impressive. It’s one of those places where everything – the atmosphere, the service, the views – comes together perfectly. A must-visit if you're...