Una stella perchè meno non si può dare. Io e la mia compagna ricordando gli ottimi panini di nonno Lidio, abbiamo deciso di tornare a provare i panini della nuova gestione. Purtroppo siamo rimasti delusi, o meglio schifati. Locale molto sporco, birra sgasata con retrogusto di freschino (probabilmente per assenza di pulizia delle spine). Io ho preso un cheeseburger, pane vecchio e secco, e delle patatine, fritte in un olio sicuramente non fresco (le patate avevano un colore più tendente al marrone, che alla classica doratura del fritto). La mia compagna ha preso un panino al prosciutto, anche questo pane vecchio e prosciutto secco. Per non parlare delle salse aperte sui tavoli da chissà quanto tempo. Abbiamo cercato di mangiare, perché odiamo sprecare il cibo, ma abbiamo abbandonato quasi subito. Muffa nel lavandino del bagno. Quando sono andato a pagare ho dato un occhio alla cucina a vista... Avrei preferito non farlo. Ho visto altre patate a scongelare su di un canovaccio, cestelli della friggitrice abbandonati a sgocciolare sui banchi, disordine e... Forse è meglio che mi fermo. Personale evidentemente...
Read moreUna gradita sorpresa quella della Buga del Bomber Ero alla ricerca di una hamburgheria estiva al mare , verso Senigallia , insieme alla mia famiglia Abbiamo notato questo posto e ci siamo fermati Il locale è veramente carino all'interno, 2 ampie sale con tavoli e monitor per ascoltare musica e guardare le partite , una sorta di pub moderno All'esterno altri tavoli fri te mare per godere del via vai della gente al lungomare Il titolare e' simpaticissimo e accogliente , premuroso e servizievole , Servizio nei giusti tempi, abbiamo aspettato qualche minuto di troppo per prendere l'ordine e ricevere i piatti, ma ci stava , il locale era abbastanza pieno , inoltre fanno servizio anche in spiaggia , e tutto lo staff ha dato il massimo Il menù è tipico di un pub , hamburger, piadine, taglieri, fritti e altre stuzzicherie , tutto buono , come buone sono le birre Piatti abbondanti , insomma una gradita sorpresa e una bella serata in famiglia in questo locale semplice e...
Read moreCi siamo ritrovati in questo pub leggendo entusiastiche recensioni, ma già dall'ingresso ho capito che c'era qualcosa che non andava, così ho guardato meglio e mi sono accorto che erano relative alla passata gestione. Abbiamo deciso di rimanere per provare....pessima idea! Premesso che anche per gestire un pub devi avere una conoscenza base di almeno due elementi: carne e birra. Qui non si trova nulla di tutto ciò. Birra alla spina sgradevole, sgasata ed insapore. Hamburger che "dovrebbe" essere di Angus ma si presenta come una poltiglia decongelata che tutto mi sembra fuorché carne di Angus. In buona sostanza salverei il collegamento Sky che mi ha dato la possibilità di vedere almeno la mia squadra del cuore. Purtroppo c'è molto da lavorare per offrire un servizio...
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