Come mi ero ripromesso, sono tornato ieri, per assaporare direttamente sul posto altre prelibatezze. Ho assaggiato la deliziosa pizza croccante, precisamente la lucana. Squisita. Ottimi i consigli del preparatissimo Reno, circa l'abbinamento con un eccellente calice di vino, piuttosto che l'amaro della buona notte. Servizio veloce, conto in linea. Tutto preciso. Bravi.

Pizza fantastica! Trovato il sito web la notte scorsa, girando per recensioni. Sito web davvero bello ed attraente, cosa all'oggi fondamentale. Correlato criterio di prenotazione incredibile: compilazione di un form guidato e per step, che parte dall'orario di ritiro e conclude con il metodo di pagamento. A conferma, si riceve una mail riepilogativa. Davvero, non ci credevo sino all'arrivo in pizzeria. Alla cassa mi ha accolto Reno (ho chiamato poco fa, per chiedere il nome, spero di non aver sbagliato), con il quale mi sono complimentato per tutto quanto sopra. Essendo di Seregno, sapevo che il locale fosse di recente acquisizione e ristrutturazione. Nell'attesa fossero pronte le pizze, ho avuto il privilegio di godere di un tour guidato del locale, compreso il piano inferiore, consistente in una saletta meravigliosa. Qualche minuto di chiacchiere con Reno e ci hanno avvisato che le pizze erano pronte. Mi spiace per le foto ma, una volta a casa, la tentazione mi ha sopraffatto. Non avevo mai mangiato più di una pizza; stasera sì, per la prima volta. Pochissime le volte in cui abbia mangiato il cornicione; stasera ho fatto la scarpetta. Prossima volta si cenerà là, direttamente a gustare le prelibatezze ed assaggini che ho visto nel menù. Bravi, bravi, bravi.