Ristorante Pomiroeu

Specifico che si tratta di una valutazione rivolta solo alla serata del cracking art (festa dei 30 anni). Se dovessi pensare alla prima volta che siamo stati qui qualche anno fa non avrei dubbi ad assegnare 5 stelle piene! Questa volta invece siamo rimasti davvero molto delusi, io, mia moglie e mio figlio che pensavamo di poter festeggiare in tranquillità ma anche senza tante pretese considerando le premesse, un compleanno in famiglia. Ebbene, nella mia ingenuità, ho completamente frainteso l’obiettivo della serata.

Non so bene che strada stia prendendo questo ristorante, oppure sono io che sto diventando troppo vecchio, ma quando si attira le persone dicendo che ci sono posti limitati, non si pensa poi di doversi trovare accalcati in un giardino ristretto con 200 persone (stima approssimata forse per difetto ma non troppo distante dalla realtà), che non riescono più nemmeno a muoversi e che dovrebbero passare l’intera serata in piedi, alla ricerca di camerieri che faticano letteralmente a passare tra gli invitati coi vassoi che stentano ad arrivare oltre i 2 metri fuori dalla cucina, assaltati da chi vi si trova più vicino! Posti a sedere nemmeno l’ombra!

Ad un certo punto ci siamo decisi ad entrare nei locali interni dove diversi invitati si erano già appropriati dei tavoli (non apparecchiati) e fortunatamente siamo riusciti a trovarne uno e a sederci. Per avere qualche portata ho più volte dovuto pregare un cameriere di farci arrivare qualcosa in quanto l’ultima volta che ho tentato di prendere qualcosa mi sono trovato in mezzo ad una scena imbarazzante, con persone che si sono letteralmente fiondate su un vassoio in uscita dalla cucina con 5 piattini di pasta.

Per avere un po’ di acqua eravamo costretti ad uscire in giardino dove i camerieri riempivano i bicchieri per un terzo.

Detto questo, a mio avviso, ma sarò certo uno dei pochi perché molta gente sembrava divertirsi, l’organizzazione é stata un vero disastro e purtroppo, seppur ammetto che alcune portate come il lievitato dello chef e un dolcetto al cocco erano davvero eccezionali, il resto non è stato un granché! Pasta troppo dura e risotto buono ma dal sapore troppo intenso. Abbiamo comunque davvero preso un paio di assaggi e bevuto 2 litri di acqua prima di andarcene con 225 euro in meno (dovevo capirlo subito dal prezzo troppo basso che c’era qualcosa di strano).

Ovviamente non torneremo seppur non metto in dubbio che nelle serate “normali“ la cucina e il servizio siano ancora eccezionali come li ricordavo.

Ho riportato il mio pensiero personale e i fatti vissuti da noi; sono certo che molte altre persone fossero preparate e che si siano anche divertite. Molto probabilmente non era la serata giusta da passare in famiglia e attribuisco il “disastro” in buona parte alla mia scelta errata.