Ristorante La Tana del Gusto — Restaurant in Seveso

Locale difficile da trovare arrivando dal grosso parcheggio vicino alla Banca Intesa, non segnalato. Ambiente carino e abbastanza curato, personale gentile, ma per quanto riguarda il cibo, diverse pecche durante la serata. Molti tipi di pesce erano terminati, riducendo così la possibilità di scelta. Idem per l’unico dolce un po’ particolare del menù. Ci siamo dovuti accontentare, poiché mancavano proprio i piatti forti, a nostro parere. Alcune portate poco curate, per esempio i primi poco saporiti (forse gli ingredienti poco amalgamati tra loro) e un piatto pieno di sabbietta, le presentazioni possono migliorare. Il pane sembrava vecchio. Il pesce comunque era di buona qualità. Ieri non era disponile il pagamento Pos per un problema di linea, niente di grave, ma sarebbe stato opportuno essere avvisati al nostro arrivo e non tramite un cartello poco visibile attaccato su un lato del bancone. Avevamo solo per puro caso dei contanti, avremmo fatto altrimenti una figura terribile. Conto un po’ salato rispetto a quello che abbiamo mangiato.

Che dire,...

Provato questo ristorante un mezzogiorno, la location è carina e curato, bello l ingresso con la selezione dei vini, il pavimento in resina e bancone con muschio. Come primo piatto abbiamo preso pasta alla carbonara, magra per quanto riguarda la pancetta, e quel poco che c'era era dura, mentre l uovo ancora molto (troppo) liquido. Come secondo un involtino di mozzarella e prosciutto cotto, anche lui molto grasso. Buono il pane rustico. Abbiamo preso due menù da 10 euro con inclusi acqua e caffé, ma se anche abbiamo preso una sola acqua e non due e sostituito un caffé espresso con un ginseng, quest ultimo mi é costato comunque due...

Wuao! Che cena! Che serata! Abbiamo mangiato un antipasto di crudite' di pesce da favola! Tutto buono, di ottima qualità, presentato da dio! Anche le portate successive sempre a base di pesce tutte eccezionali! Tra una portata e l'altra un piccolo sorbetto artigianale per "sciacquare " la bocca. Vino consigliato dal titolare ottimo. Dolci tutti artigianali, provati tutti e quattro, buonissimi! Un servizio eccezionale da parte sia del titolare che del personale, molto accurato e attento. Altissima anche l'attenzione anche alle norme Covid. Insomma, un posto da provare e...da ritornarci Grazie per la...