Il Porticciolo — Restaurant in Siderno

Invogliati dalla ottime recensioni abbiamo prenotato per cena. In effetti non capisco come sia possibile che non ci siano altre recensioni che mettano in evidenza le (grandi) pecche di questo locale. La location sembrava molto curata e invogliava ad entrare, unica grave pecca le sedie completamente sporche, piene di macchie, era quasi uno sforzo sedersi. L'esperienza culinaria è stata pessima, antipasti poco curati, pesce marinato e insalate completamente caldi. Tre primi diversi, tutti molto deludenti, la pasta era così cruda da non poterle masticare. Materie prime di scarsa qualità e peggio, sembrava fossero datate. Per fortuna ci siamo fermati qui. Il mio consiglio è di evitare di far sedere le persone se si è alle prime armi e non si è in grado di offrire pietanze di qualità, imparare a fare una ricerca delle materie prime e valorizzarle nei piatti. Mi auguro che dei ragazzi così giovani possano riuscire...

Ho avuto il piacere di pranzare al Ristorante Il Porticciolo e posso dire con certezza che non si tratta di un semplice pasto, ma di una vera e propria esperienza culinaria. Il pranzo a base di pesce fresco è stato eccezionale: ogni piatto, sapientemente preparato dallo chef Domenico e dal suo staff, ha esaltato la qualità delle materie prime, con sapori autentici e perfettamente bilanciati.

Il servizio è stato impeccabile: professionale, preciso e sempre attento ai dettagli, senza mai essere invadente. Il personale conosce perfettamente i piatti del menù e sa consigliare con competenza i migliori abbinamenti. Il tutto avviene in un’atmosfera rilassante, ideale per chi cerca un’esperienza di alta qualità.

Consiglio vivamente Il Porticciolo a chiunque voglia vivere un viaggio gastronomico fatto di sapori di mare, professionalità e passione per la cucina. Un’esperienza da...

SUPER CONSIGLIATO, NOI CI TORNEREMO SICURAMENTE Siamo andati a cena in 8 persone di cui una celiaca. Abbiamo preso l’antipasto misto da condividere e tre impepate di cozze. Il pesce freschissimo e gustoso. Tempi di attesa brevissimi. Ci sono stati alcuni piccoli imprevisti che sono stati completamente dimenticati grazie alla bontà dei piatti. Abbiamo proseguito con dei primi, FANTASTICI, ricchi di pesce e veramente saporiti. Grigliata di pesce molto buona e abbondante. Tagliata di tonno la migliore mangiata in vita nostra, si scioglieva in bocca. Frittura un po’ avanti di cottura ma anche quella buona. Prezzo molto onesto per la qualità, circa 75€ a coppia, contando che la persona celiaca non ha pagato il primo poiché hanno avuto un problema in cucina e due bottiglie di madregoccia. Gesto molto apprezzato, il cuoco stesso si è...