L'Ancora — Restaurant in Sizzano

frequentiamo questo locale da tempo sia per lavoro che anche con amici e, ieri sera, abbiamo ordinato pizza. Dopo circa 1 ora e mezza le pizze arrivano, fredde e la mia sbagliata. Chiedo spiegazioni sia della qualità delle pizze che delle tempistiche e mi viene risposto con una certa sufficienza che il locale è pieno e che le pizze destinate al nostro tavolo, poiché non sapevano chi le avesse ordinate, erano rimaste nei piatti di qualche tavolo per lungo tempo. Alla faccia della igiene!!!

Faccio notare che una è sbagliata e che sono oramai fredde e gommose. Ovviamente non le rifanno e ce le mollano sul tavolo… Il nostro tavolo era ubicato il modo da poter vedere il forno delle pizze e chi entrava e usciva. Facciamo notare che se alle 20.15 danno priorità a chi prende la pizza da asporto facendo attendere chi decide di consumare seduto al tavolo, non abbiamo dovuto attendere perché il locale è pieno, ma perché danno priorità a chi, pur essendo arrivato dopo, verrà servito prioritariamente rispetto a chi , spendendo di più, fa l’errore di sedersi ai loro tavoli. Facciamo notare che questa prassi non sia corretta e che se hanno deciso di servire per primo chi arriva dopo basta dirlo in fase di ordine delle pizze che avremmo ordinato altro o saremmo andati altrove. La mia pizza arriva dopo oltre 1 ora e mezza di attesa così ci alziamo e andiamo a pagare. In cassa è stato fatto notare che la pizza sbagliata non ci è stata addebitata… …e ci mancherebbe altro!!!! Forse visti i tempo di attesa troppo lunghi e non comunicati dovuti ad una pessima gestione dei clienti, le pizze oramai fredde nonostante fossimo distanti dal forno 3 metri, la mancanza di grissini e pane sul tavolo nonostante un lauto coperto corrisposto nel conto e la scortesia con la quale un cameriere ci ha trattati quando abbiamo fatto notare tutto questo avrebbero fatto più bella figura a non farci pagare almeno il cibo spazzatura servitoci visti i giri che gli hanno fatto fare prima di recapitarcelo freddo e sbagliato. Sicuramente non torneremo mai più ma ci tenevo ad indicare su questa ed altre piattaforme social la prassi scorretta che viene seguita da questa pizzeria in modo che ognuno possa orientarsi , come faremo noi in futuro, scegliendo pizzerie che decidono di non fare asporto negli orari in cui il locale è pieno onde evitare estenuanti attese e...

Oggi siamo state qua, il personale è molto disponibile, abbiamo mangiato spaghetti all'ancora, quindi con pesce, devo dire che sarebbero stati gustati meglio se fossero stati un po' più caldi, il pesce era freddo, cmq ci vogliamo riprovare visto la disponibilità di tt, crema catalana buonissima

Oggi 04 novembre ci siamo ritornate, oggi abbiamo mangiato spaghetti con vongole veraci, un piatto veramente gustoso, spaghetti fumavano!!! Buonissimo, così come un caldo e croccante piatto di calamari e patatine, i calamari erano, oltre ad essere freschi, ricoperti da una soffice pastella, leggera e x niente unti, complimenti al cuoco e alla gestione del locale, personale doc Veramente mi spiace tanto che da domani probabilmente ci sarà la chiusura x covid, mi spiace davvero

Oggi, 17.12.20 Abbiamo approfittato del pranzo prima della prossima chiusura x covid Abbiamo chiesto il fritto misto e devo dire che era veramente gustoso, la pastella sottile, pesce fresco e variegato con ciuffetti, calamari, alici e gamberetti. Veramente ottimo e saziante xche purtroppo nn ho potuto godere della crema catalana xche ero troppo piena!!! Questo ristorante mn ci delude mai,...

In comitiva e con bimbi,abbiamo fatto un paio di tappe per la cena. Locale ampio,pulito ed accogliente. La pizza è davvero eccellente,l'impasto è spettacolare! Forse un tantino "piccola",ma questo dipende da come si è abituati in giro. Ho provato anche il fritto misto,e posso garantire che onestamente ne ho mangiati davvero pochi così: croccante,leggero,asciutto e con un sapore che non ha nulla a che fare con quelli surgelati che spesso in giro ci propinano! Ne è rimasta colpita positivamente anche mia moglie,che normalmente non apprezza i fritti! I prezzi sono nella media. Un posto da provare e in cui ritornare,senza ombra di dubbio! Un consiglio ai titolari: la scelta di spegnere l'aria condizionata nel bel mezzo della serata,aprendo le porte,non è così felice per chi a tavola stà finendo di cenare con davanti un piatto fumante... Al di là del caldo (metà luglio),si riempie di zanzare e altro....