Osteria Fuori dal Gregge Santa Teresa (Pescara) — Restaurant in Spoltore

L'Osteria Fuori dal Gregge si rivela essere una vera e propria oasi per gli amanti della cucina tradizionale abruzzese. I primi piatti, preparati con pasta fresca, si distinguono per la loro bontà, grazie alla perfetta combinazione degli ingredienti. Ma è con gli arrosticini che il ristorante raggiunge l'apice della sua eccellenza. Cotti alla brace e serviti caldissimi, questi spiedini di carne sono un vero e proprio must-try per chiunque visiti la zona. La carne, tenera e saporita, si scioglie in bocca, lasciando un retrogusto delizioso. Anche i dolci non deludono le aspettative e si presentano come la conclusione perfetta di un pasto gustoso. Il servizio è impeccabile: il personale è cortese, attento e sempre disponibile a soddisfare ogni richiesta. L'atmosfera del locale è calda e accogliente, ideale per trascorrere una serata in compagnia di amici o familiari. I prezzi fin troppo onesti (pubblichiamo il menù dei dolci con il quale tutte le altre portate sono in linea). In conclusione, l'Osteria Fuori dal Gregge è un'ottima scelta per chi desidera gustare i sapori autentici della cucina abruzzese. La qualità degli ingredienti, la maestria dello chef e la cordialità del personale fanno di questo ristorante un vero e proprio gioiello gastronomico. Assolutamente...

Sono Abruzzese ma vivo nelle Marche, non posso dimenticare la nostra cucina e le nostre prelibatezze, quindi per mangiare bene e sentirmi a casa, l'osteria "Fuori Dal Gregge" è quello che ci vuole, e ieri insieme ad amici, ci sono ritornato. Il titolare Alessio, conosciuto 2 anni fa grazie ad alcuni miei colleghi, è una persona "eccezionale", simpatico ed educato, ci accoglie sempre cordialmente, e ti riporta nel tuo mondo che è l'Abruzzo. L'ambiente è sobrio e familiare, il servizio è celere, i camerieri sono molto svegli e attenti alle richieste dei clienti. Il cibo è una vera prelibatezza, gli arrosticini sono il top, fatti a mano è tutta un'altra cosa, succosi, gustosi, per non parlare di quelli di fegato che non riuscirei a trovare un aggettivo giusto per descriverli. Svariate prelibatezze che lasciano senza fiato, dai primi piatti alla carne, gli antipasti sublimi. Consiglio questo locale a tutti, soprattutto agli amanti della cucina abruzzese. Che dirti Alessio, ci...

Era da tempo che volevo visitare fuori dal gregge ... me ne aveva parlato l'amico Mario decantandomene meraviglie. Accoglienza amichevole ed esauriente da parte del titolare Alessio che, dopo averci trovato un tavolo sebbene senza prenotazione, ci ha guidato attraverso le sue specialità con intelligenza e simpatia. Un piccolo antipasto con un assaggio di pecora alla callara, morbidissima e dal sapore dedicato per il tipo di pietanza che è, della trippa ottima, Priva di ogni retrogusto grazie alla lunga lavorazione cui è sottoposta, ottime pallotte cacio e ova, vera specialità della casa. Discorso a parte per gli arrosticini. Esclusivamente fatti a mano e come da lui spiegato, con parti selezionate dell'animale. Morbidi come il burro proposti con diversi gradi di cottura abbiamo assaggiato anche quelli di fegato, più che decisamente buoni. Noto positiva anche sul Rosato della casa, estremamente profumato e piacevole. Conto corretto ed indirizzo da tornare a visitare...