Il Matto — Restaurant in Subbiano

Locale molto accogliente dove ti senti subito a casa, il personale è gentile, veloce ma soprattutto simpatico! Il pezzo forte dei cibi è la pizza gigantesca ma sottile e croccante ed altamente digeribile (e se lo dico io che ho uno stomaco tutto rotto potete crederci). Gli ingredienti sono di prima scelta, con i salumi affettati sul momento. La pizza appena la assaggi ti fa capire che hai fatto bene ad entrare in questo ristorante! Il proprietario è talmente simpatico e gentile che ci ha offerto una bottiglia di vino (appena ha saputo che sono siciliana). Sia lui che il figlio passano spesso ai tavoli a chiedere come va, trovo la cosa molto piacevole perché si vede che vogliono la soddisfazione del cliente! Dopo la pizza da 10 e lode, abbiamo preso i dolci ( cheesecake e tortino ai 3 cioccolati) , anch’essi squisiti. Ciliegina sulla torta: il conto davvero economico per una qualità così alta! Che dire di più? Non perdete tempo e andate a mangiare al Matto, magari in ottima compagnia! Perché il mondo e la pizza visti negli occhi di chi ami hanno tutto un altro aspetto. Buon...

Wir waren gestern mit 6 Leuten zum Abendessen dort und haben uns sehr wohl gefühlt. Wir wurden sehr freundlich empfangen und genauso freundlich bedient.

Am Abend gab es nur Pizza und Antipasti, aber das war völlig ausreichend. Es gab bestimmt mindestens 30 verschiedene Pizzen zur Wahl, unter anderem auch mit Steinpilzen. Die Pizza, wie sie dort serviert wird, haben wir bisher nirgendwo anders gegessen. Der Teig ist wirklich durchgehend hauchdünn ausgerollt, ähnlich wie bei einem Flammkuchen, nur noch sogar etwas dünner. Trotz dem üppigen Belag ist sie aber durchgehend überall knusprig. Wir waren alle sehr zufrieden mit dem Essen und dem Service.

Dieses Lokal wird auch von vielen einheimischen aufgesucht und wir verstehen auch warum. Definitiv einen Besuch wert. Zum Nachtisch kann man einige Meter weiter zur Eisdiele laufen, die auch noch spät abends...

Ambiente piacevole e familiare. Oltre al ristorante è possibile farsi preparare pane con prosciutto, mortadella o altre specialità toscane. Noi eravamo 4 e abbiamo ordinato primo, secondo e contorno. Spesa totale € 60. Il cibo era buono la cameriera attenta e il servizio veloce. Il proprietario ci ha regalato una bottiglia di buon vino ed un piatto di formaggio casereccio pecorino. Lo consiglio a...