La Cantina Nel Borgo Di Tanci Cristina & C. Snc — Restaurant in Subbiano

Tiny little restaurant with tables in and outside run by delightful couple, Pierpaolo, - who waits on the tables and recites the menu from memory, with great enthusiasm, and Cristina, the chef. Modest menu, quite rightly, as all dishes are prepared and cooked by Cristina, so everything is very fresh. The pasta dishes are original and always delicious. Don't miss the 'fegatelli' in the winter months, they are perfect!! The house red is excellent, no need to splash out on a bottle, and the bill will be a...

Locale semplice. Si mangia locale verace. Purtroppo non c è menu scritto. Te lo dicono a voce. Non sai cosa e quanto pagherai. Peraltro, si paga veramente poco. Ieri a pranzo c erano molti primi e solo 2 secondi disponibili. Il mio secondo è arrivato quasi freddo. Ho chiesto di riscaldarmelo.Vino, abbiamo scelto 1/2 litro di chardonnay, consigliato dal gestore. Ci ha presentato una bottiglia aperta, stappata, ovviamente, dovevamo bere la metà rimasta. Mai visto prima una cosa del genere! Cmq vino non proponibile. Ho chiesto un calice di rosso. Ho chiesto "che rosso mi porta?"- risposta secca: "un rosso" (che lo domando a fare?). A parte la ruviditá del gestore, abbiamo gradito il cibo che non era affatto male e il conto...

Mi avevano consigliato questo posto e devo dire che mi,avevano consigliato be-nis-si-mo.... Dall'antipasto al dolce tutto molto buono, un ossobuco squisito, così come i pici al sugo di coniglio e gli antipasti. Proprietario gentile e disponibile, sicuramente ritornerò spesso dal momento che mi sono trasferito in zona. Consiglio a tutti di provare, difficile...