Ristorante La Rusticana — Restaurant in Subiaco

Una stella perché 0 non si può dare. Nonostante le pessime recensioni lette abbiamo voluto provare il ristorante perché unico con posto libero, ma possiamo solo confermare le recensioni negative. Pessimo locale dal punto di vista organizzativo. Entriamo e non c'è nessuno ad accogliere; dopo 5 min ci fanno accomodare, poco dopo prendono le comande. Eravamo io e mio marito, abbiamo ordinato un antipasto con bruchette in 2, io un primo ai funghi porcinj e mio marito salsicce con patate. Dopo circa 45 min arriva il primo piatto e mio marito guarda me, successivamente arriva un antipasto su nostra richiesta presa da un bambino che ringraziamo; dopo altri 30 min arriva il secondo ordinato da mio marito ed è arrivato il momento di guardar mangiare lui, dopo 10 min arrivano le patatine con il cameriere che girava per tutta la sala e alla fine abbiamo chiesto noi se fossero per il nostro tavolo...alla fine bruschette non arrivate ci alziamo per pagare e andare via, ma ovviamente attendiamo davanti ad una porta per pagare, camerieri che passano e nessuno ci fila. Dopo un po si accorgono che dobbiamo pagare e mi accomodo in una saletta e mi chiedono cosa abbiamo preso perché non lo avevano davanti. Ora dico io, ma cosa fate sedere a fare la gente se non siete in grado di lavorare e gestire il lavoro come si deve? Andare a mangiare fuori in famiglia anche se composta da marito e moglie, ci si va per condividere non per guardarsi in faccia mentre mangia prima uno e poi l'altro. Ribadisco assolutamente da...

Disorganizzati, lenti e cibo pessimo. Super sconsigliato a chiunque. Eravamo in tre, eppena entrati il personale non ci aveva calcolato granché... Dopo un po' ci avevano dato un tavolo vicino alla porta e visto che lì faceva freddo abbiamo chiesto di poter essere spostati e ci avevano detto che al più presto avrebbrero trovato un tavolo. Aspettiamo ma niente, non ci davano retta... Dopo un'ora che aspettavamo il pranzo è arrivano un antipasto dei due che avevamo ordinato. Passa del tempo e dopo aver ribadito più volte la mancanza del secondo antipasto ci hanno detto che la friggitrice era rotta. Pensavamo di andarcene quando improvvisamente sono arrivati i primi... Molti tavoli attorno a noi si lamentavano, altri erano andati via dopo una lunga attesa. Ad alcuni era stato detto (dopo più di un'ora): "avevamo perso il vostro ordine". I clienti ai tavoli avevano cominciato a scherzare sulle sventure di ognuno... piatti crudi... a chi era stato detto "Questo lo abbiamo finito" e poi due minuti dopo lo vedeva portare a un altro tavolo... di tutto. Il cibo troppo salato o per niente. Io avevo preso delle Pappardelle al cinghiale, i miei amici delle fettuccine ai porcini... Piatti pessimi; funghi bruciati, carne disgustosa. Siamo arrivati alle 2, mangiato alle 15:30 e siamo usciti alle 16. Abbiamo mangiato...

Non conoscevo questo locale e grazie all'ormai famosa app "The Fork" ho avuto modo di avventurarmi in questa esperienza, devo dire che ne sono rimasto colpito per la location ed il personale molto gentile anche se in difficoltà, data l'affluenza di gente che affollava il ristorante in seguito al mio arrivo, ha comunque garantito il servizio. Ampio parcheggio di fronte all'ingresso, come potete notare dalle foto.

La qualità del cibo io e mia moglie l'abbiamo trovata discreta e apprezzabile.

Cibo ottimo, dagli antipasti ai primi (la pasta è fatta in casa) fino ai dolci il tutto contornato da sapori ed ingredienti rigorosamente locali. La cucina è casalinga, come quella di una volta, e i prezzi sono assolutamente adeguati. Lo consiglio sicuramente e tornerò ad assaggiare altre specialità.

Questo è quanto abbiamo ordinato:

Antipasto "La Rusticana" a base di affettati, verdure e formaggi;

Primi

Pappardelle a cinghiale;

Gnocchi al ragù;

Contorno

Cicorie lesse ripassate in padella con aglio;

Dessert

Torta al cioccolato;

Acqua e vino della casa. Per un totale di €42,00 in due al netto dello sconto del 25% tramite "the fork".

Che dire?.... esperienza da...