Ristorante Pizzeria Da Anna Subiaco — Restaurant in Subiaco

Veramente buono Costo medio in due abbiamo speso circa 70€ la qualità del cibo è di grande norma superiore di quella offerta da piccoli ristorantini giu al paese. La posizione: è situato in una zona molto scomoda da raggiungere a causa di strade strette e molte curve ma in fondo ne vale la pena? Si a mio parere si 1 per il personale molto disponibile e molto accogliente e anche molto simpatico 2 per il panorama che nostra l’itera vallata sottostante. Ora parliamo del cibo buono e abbastanza classico Mi è piaciuto l’abbinamento del tartufo e le noci solo che forse era poco tartufo e le noci andavano a sopraffare il sapore del tartufo, il secondo auuu abbiamo preso due tagliate una primavera e l’altra al tartufo e funghi porcini; la primavera molto buona delicata con ruchetta, pachino, e uno schizzo di aceto balsamico che nel complesso si andava ad abbracciare il sapere della carne rendendo al pieno la qualità della bistecca di manzo, mentre quella al tartufo a mio parere troppo olio pero mi ha lasciato stupefatto come la qualità del fungo porcino ha sopraffatto il sapore del tartufo, tutto il pasto è stato accompagnato da un vino della casa di circa 13,5vol un buon profumo pero non molto corposo (buono). Il dolore io per quanto riguarda la sbriciola sono un po maniaco della perfezione e devo dire che purtroppo mancava lo strato sottostante di sbriciolata pero era buona la panna era giusta gialla e i frutti di bosco molto buoni da notare come era ben decorato con mirtilli e lamponi e un rametto di menta peperita. Se volete mangiare bene e non spendere molto vi consiglio di andare a trovare Anna che nonostante la location un po rustica vi fa sentire come se stesse a casa vostra penso che...

Posto carino, pizze buonine, strozzapreti un po' troppo duri ed il primo che servivano con questo tipo di pasta (non l'ho ricordo perché non l'ho ordinato io) mi è stato riferito non essere un granché. Visivamente non invogliava all'assaggio. Il "tiramisù" denominato "della casa" è un dolcetto fatto di sola panna e Pavesini inzuppati nel latte, spolverato di cacao. Del caffè nessuna traccia. In quello al pistacchio invece al posto del cacao mettono il topping al pistacchio. Bè, abbiamo fatto un'osservazione educata alla cameriera dicendole che poteva essere chiamato in un altro modo perché il vero tiramisù ha i savoiardi imbevuti nel caffè ed ogni strato è ricoperto da un composto di tuorli d'uovo, zucchero e mascarpone. Abbiamo ritrovato la stessa ragazza in cassa che ci ha riferito, attonita, di aver preparato lei stessa il "tiramisù" con i Pavesini, imbevendoli nel latte e caffè, e che nessuno prima di allora si era lamentato, bensì solitamente si complimentavano per la sua bontà. A malapena ci ha salutati quando siamo andati via, dopo comunque averci tolto dal conto il costo di 1 "tiramisù" su 2, di una tavolata di circa 15 persone. Quando le avevamo chiesto di preparaci 2 candeline su questi fatidici dolcetti poiché festeggiavamo il compleanno di 2 bambini, ci ha chiesto se potevamo farlo noi perché erano molto impegnati. Non ci hanno portato neppure l'accendino, a parte il fatto che mettere una candelina su un dolce richiede si e no 5 secondi di tempo. Non ci sanno fare ma probabilmente non se ne preoccupano perché sono l'unica pizzeria di zona, esteticamente anche molto carina se si...

Ho provato questa pizzeria a Subiaco e sono rimasto molto soddisfatto. Non ho ancora assaggiato le pizze, ma ci tornerò sicuramente per provarle, soprattutto la pizza romana. Questa volta ho ordinato la pasta fresca: gli strozzapreti al tartufo e funghi porcini e le pappardelle al cinghiale. Entrambi i piatti erano fantastici, ricchi di sapore e cucinati alla perfezione. L’ambiente è molto accogliente e lo staff è cordiale e disponibile. Consiglio assolutamente questo posto a chi visita Subiaco! I tried this pizzeria in Subiaco and was really impressed. I haven’t tried the pizzas yet, but I’ll definitely come back to taste them, especially their Roman-style pizza. This time I had their fresh pasta: strozzapreti with truffle and porcini mushrooms, and pappardelle with wild boar. Both dishes were absolutely delicious, full of flavor and perfectly cooked. The location is beautiful, and the staff is friendly and welcoming. I highly recommend this place if you are in Subiaco! من این پیتزافروشی را در سوبیاکو امتحان کردم و واقعاً راضی بودم. هنوز پیتزاهایشان را امتحان نکرده‌ام، اما حتماً دوباره برمی‌گردم تا مخصوصاً پیتزای رومی‌شان را تست کنم. این بار پاستای تازه سفارش دادم: استروتزاپرتی با قارچ پورچینی و ترافل، و پاپاردله با گوشت گراز وحشی. هر دو غذا فوق‌العاده خوشمزه، پر از طعم و کاملاً عالی پخته شده بودند. محیط رستوران بسیار دلنشین است و کارکنان هم خیلی دوستانه و صمیمی هستند. این مکان را به همه کسانی که به سوبیاکو می‌آیند...