Trattoria Don Ciccio — Restaurant in Sulmona

Spinti dalle ottime recensioni, siamo caduti nella trappola di questa specie di Trattoria. Agosto 2022, giorno infrasettimanale a pranzo, ci sediamo ad un tavolo. Menù scarso, impossibile un piatto diverso da quelli previsti (forse 4 portate molto lontani lontani lontani da quelli pubblicizzati), anche la pasta in bianco per mio figlio sembra un problema per mancanza di burro, poi in seguito trovato! Ok ci diciamo, non saranno piatti di nostra gradimento classico ma almeno essendo pochi e specifici, saranno sicuramente squisiti e perfetti. La cucina è a vista, un solo cuoco per l'esattezza un ragazzo, una sola cameriera/titolare ? non sappiamo. Il tempo passa, passa (c'è solo un altro tavolo occupato nel locale con 4 persone) e finalmente arriva almeno la pasta in bianco bianco, nel senso che il burro non si vedeva finchè mio figlio sollevando le fettuccine in blocco, non trova 3 bei tocconi che non sono stati fatti sciogliere e amalgamare!!! Arrivano dopo un bel po anche le mie fettuccine al cinghiale e i gnocchetti guanciale e un altro elemento non identificato, entrambi i piatti colpiti da abbondante liquidità del condimento. Assaggio 2 forchettate e guardo mia moglie, lei stessa espressione di disgusto, ci scambiamo i piatti, ma il risultato non cambia perchè non è questione di palato, ma di pessima cucina. Nel frattempo le 4 persone all'altro tavolo erano andate via, e una coppia aveva preso posto a sedere, consultavano il menù e abbiamo notato il nostro stesso disarmante disagio per i pochi piatti e la mancanza di alternative. Concludiamo in fretta per scappare prima possibile, pagando un conto di quasi 50 euro per 3 primi (uno pasta in bianco), mezzo rosso della casa, una caraffa di acqua e un caffè! Affamati ci siamo tuffati in un bel gelato da DI SILVIO, spettacolare questo si, consolandoci del pranzo saltato. Cosa altro dire, passa lo scarso menù, passa la mancanza di alternative, passa il prezzo esoso per una trattoria ma non saper proprio cucinare questo NO, non può proprio passare. Consiglio di evitare questo locale, sono certo che a Sulmona c'è molto ma molto di meglio, che poi non ci vuole tanto se paragonato...

Sconsigliamo di mangiare in questo locale. Non mi era mai successo prima nella vita di rimandare indietro dei piatti. La nostra esperienza è quanto segue. Paccheri con ragu bianco, zucca, funghi e tartufo: Piatto inaspettatamente insapore, ho dovuto ricoprirli di parmigiano per renderli appetibili. Pappardelle al cinghiale: pasta semicruda con con sugo completamente slegato che sembrava(?) pomodoro con pezzi di carne buttati dentro a fine cottura. Per gradire, Peroni da 33cl : 5€ Arrosticini:Grassi, gommosi, cotti al forno, carne di qualità infima...Al primo morso hanno fatto "crock". (A nostro avviso bisognerebbe astenersi dal cucinare specialità regionali senza avere la minima concezione di cosa si stia facendo) Stinco di maiale al montepulciano: Sentendo l'odore abbiamo capito che c'eraf qualcosa che non andava, la carne maleodorava di carcassa mal scongelata. Purtroppo il gusto ha dato ragione all'olfatto. Spinaci "saltati in padella": Un piatto di spinaci bolliti senza nessun condimento/sapore. Abbiamo informato la cameriera del fatto che non eravamo intenzionati a consumare i secondi e dopo due parole con lo chef, che ha voluto chiederci il motivo del nostro rifiuto, abbiamo chiesto il conto, dove abbiamo notato che i piatti di carne sono stati cortesemente stornati. Nota di colore: Con la carne ci è stata portata una bottiglietta d'olio. Abruzzese? No. Italiano? Nemmeno. Olio d'olive origine "Unione europea" Se siete venuti in abruzzo per assaggiare delle specialità locali, il nostro personale consiglio è di andare a mangiare un...

The service at Don Ciccio was spectacular! The waitress spoke very good English, was extraordinarily kind to the children and thoughtful at every measure. The Don Ciccio appetizer is a meal in itself with portion upon portion of samples of specialties. One pasta dish could have been shared by three people easily after the appetizer. We left happy and full. The price for all that was excellent. I highly...