Assapora Wine-bar Restaurant — Restaurant in Taggia

Bravi! Dopo anni siamo tornati in questo locale che nel mentre ha cambiato nome e, in pratica, gestione. Ottima accoglienza, ambiente familiare ma il servizio è attento e cortese. Passiamo ai piatti: acciughe fritte e frisceau ( frittelle ) di baccalà ottimi, fritto croccante e con olio non esausto, buono e ben presentato il brandacujun. Non abbiamo provato i primi, i secondi: calamari ripieni e polpo cbt. Qualche piccolo aggiustamento da fare ma è un posto dove torneremo con piacere, anche per provare il loro aperitivo. Posto che...

Come prima esperienza direi niente male ❤️ Ambiente molto soft, tranquillo e curato Polpo con patate molto buono, idem i paccheri con il sugo di polpo, un po' meno le cozze che erano alcune asciutte ma comunque gustose Unica pecca, che comunque personalmente non mi ha disturbata, abbiamo chiesto un litro di vino alla spina e senza chiederci nulla ci è stato portato del vino fermo, credo sia opportuno avvisare se si ha solo fermo o frizzante o se ci sono entrambi dare la scelta, nonostante ciò ci siamo trovati bene e la ragazza è...

Grande attenzione alla qualità e freschezza degli ingredienti, specialmente locali, con preparazioni leggere e curate che esaltano i sapori, dal pesce ai dessert di lunga tradizione. Gradevolissima postazione, ampia e arieggiata sul lungomare chiuso al traffico. E un personale squisito, non solo di grande esperienza ma anche gentile e ospitale come raramente capita di trovare. Un riferimento sicuro ad Arma, recentemente rinnovato come ristorante dell'Ideal ma sempre una vera conduzione familiare da oltre...