L’ Angolo dei Sapori — Restaurant in Taranto

Ho avuto l'immenso piacere di assaporare un panino straordinario che ha superato tutte le mie aspettative. Il pane, fragrante, ha accolto un ripieno da sogno: una burrata che si sposava perfettamente con la succulenta mortadella. L'aggiunta della granella di mandorle ha donato una croccantezza e un tocco di sapore inaspettato che ha elevato l'intera esperienza. L'hamburger di scottona era cotto alla perfezione, tenero e succoso, aggiungendo una nota di robustezza che bilanciava meravigliosamente la delicatezza degli altri ingredienti. Un'esplosione di sapori e consistenze che rende questo panino un vero capolavoro gastronomico....

Purtroppo non posso recensire le prelibatezze del posto in quanto l'abbiamo trovato chiuso, prima settimana di agosto, ore 14:00 di un giorno feriale in cui su Google (in base alle indicazioni del proprietario) risultava aperto, purtroppo era tutto spento, si intravedevano le sedie ribaltate sui tavoli, la cosa peggiore è che non c'era alcuna indicazione o cartello che informasse i visitatori sul motivo della chiusura e sull' eventuale orario (o giorno) di riapertura, abbiamo atteso 20 minuti e poi siamo andati...

Siamo stati in questo ottimo locale, io e la mia compagna e ci siamo trovati benissimo! Oltre a gustare ottimi piatti di carne, si possono gustare anche piatti di pesce. Abbiamo preso una porzione di triangolini di patate e speck; dopodiché, lei ha preso un'insalata di gamberi davvero ottima, mentre io ho preso un panino salsiccia gourmet con salsiccia, friarielli e provola. Risultato finale: cibo ottimo, servizio ottimo, rapporto qualità-prezzo ottimo....