L'Archetto di Capone & C. — Restaurant in Taurasi

I thought I wrote a review years ago, but it doesnt seem to be here anymore. I love this place. Great regional home cooking, friendly staff makes you feel like you are eating at your familys home. Whenever I am visiting I stop here. I will be here again soon. Looking forward to it. And I still make the Basil Liqueur that they eagerly shared the bottle and the...

Ubicato nella zona rurale di Taurasi (AV), il ristorante “L’archetto” è un locale semplice dall’aspetto spartano. L’ambiente è introdotto dal bar, poiché offre anche il servizio caffè nel resto della giornata, poi c’è la sala vera e propria mentre all’esterno vi sono alcuni tavoli per la consumazione. Le pizze scelte, la carbonara e l’archetto, erano ricchissime nella farcitura e saporite, dall’impasto leggero e con il cornicione croccante. Molto buoni i tegamini, fusilli e fagioli alla messicana, questi ultimi davvero molto piccanti. Il personale di servizio è stato davvero cortese; il rapporto...

"L'archetto" è un bar-ristorante dall'aspetto esteriore rustico, con un menù semplice e trattamento casareccio. Esso è situato alla periferia di Taurasi, laddove ricominciano i campi e si trovano in bella vista i celebri vitigni. Vi abbiamo cenato in una sera in cui la cucina era chiusa, per cui siamo stati indirizzati verso la pizzeria. La scelta è stata ben ripagata poiché la pizza è gradevole al palato, abbondante negli ingredienti e nella dimensione. Ottimo il tegamino dei fagioli alla messicana, decisamente piccanti. Buona la selezione dei vini e dei gelati. Indiscutibilmente...