Ota & Sbota braceria — Restaurant in Taviano

Siamo turisti , quindi ci guidiamo in base alle recensioni quando si parla di mangiare in giro, essendo ualna famiglia con due bambini piccoli cerchiamo la qualità e la freschezza degli alimenti...in base alle recensioni ci aspettavamo a una carne buonissima, invece ci siamo trovati davanti a un piatto di grigliata mista, con della carne tiepida che si notava subito che non era fatta al momento , almeno la pancetta e le alette di pollo erano tiepide e immangiabili, le alette avevano un condimento strano usato secondo me per nascondere il fatto che la carne non era fresca, la pancetta era gummosa, non riuscivo neanche a masticarla...le polpette prese per mia figlia erano decenti, niente di spettacolare, ma si tratta di gusti. Però per 60 euro di grigliata mi aspettavo a tutta un altra cosa, di grigliate ne facciamo anche noi a casa, sappiamo cosa vuol dire una pancetta fatta al momento e non riscaldata, sappiamo benissimo che gusto ha una carne di pollo fresca e buona, tra l'altro la carne di pollo se vecchia è molto pericolosa..insomma serata finita male. Abbiamo spiegato al titolare il tutto, abbiamo voluto pagare le polpette, la bottiglia d'acqua e il calice di vino e magari anche qualcosa per la carne ma ci ha rifiutato, ci ha proposto di mangiare qualcos altro ma no grazie...ci è bastato..si è tanto offeso però anche noi ci siamo sentiti...

Ho dato tre stelle perché..tranne i fritti tutto il resto è arrivato freddo..peccato, non so come mai..ma ciononostante era tutto buono.essendo la prima volta che venivo a mangiare spero sia stato un caso, sarò felicissimo di aggiungere un altra stella la prossima volta, anche perché il posto è carino e il personale simpatico e gentile.prezzi giusti, cibo buono..soli o in comitiva va sempre bene.

EN I gave it three stars because ... except for the fried food everything else arrived cold ... too bad, I don't know why ... but it was all good, being the first time I came to eat, I hope it was a coincidence, I'll be happy to add another star next time, also because the place is nice and the staff nice and kind. right prices, good food .. alone or in a group is always good.

FR Je lui ai donné trois étoiles parce que ... à part la friture, tout le reste est arrivé froid ... dommage, je ne sais pas pourquoi ... mais tout était bon, étant la première fois que je venais manger, j'espère c'était un hasard, je serai ravie d'ajouter une autre étoile la prochaine fois, aussi parce que l'endroit est sympa et le personnel sympa et gentil. prix corrects, bonne nourriture.. seul ou en groupe c'est...

Abbiamo avuto il piacere di cenare da Ota & Sbota Braceria e l’esperienza è stata davvero eccellente sotto ogni punto di vista. Il locale, situato nel cuore del paese, si trova in una zona suggestiva e caratteristica che già dall’esterno invita a entrare. L’interno è curato nei minimi dettagli, con un’atmosfera calda e accogliente che mette subito a proprio agio.

Il menù offre una selezione ricchissima di antipasti, primi e secondi, tutti preparati con ingredienti di qualità e grande attenzione alla tradizione. La carne è la protagonista assoluta: vasta la scelta, cottura perfetta e sapori decisi che conquistano al primo assaggio.

Un ringraziamento speciale va a Emanuele, che con professionalità e passione ci ha guidati nella scelta dei piatti, consigliandoci al meglio e seguendoci con discrezione e disponibilità per tutta la cena.

A fine pasto, il sorbetto ha chiuso la serata in maniera fresca e piacevole, lasciandoci un ultimo tocco di soddisfazione.

In sintesi, Ota & Sbota è una tappa obbligatoria per chi ama la buona cucina e l’ospitalità sincera. Ci...