Ieri sera , consigliati da conoscenti, abbiamo deciso di prendere la pizza in questo posto. Abbiamo optato per 2 pinse, una con pomodorini ,porcini,mozzarella e crudo, e l'altra con bacon , mozzarella, pesto di pistacchio e non ricordo se c'era altro. E poi una pizza Margherita per poter assaggiare anche la classica pizza. Da romana doc posso tranquillamente affermare che le pinse non hanno nulla da invidiare a quelle tradizionali di nascita, anzi... forse sono anche piu' buone. Lo stesso vale per la pizza. Ingredienti di buonissima qualita', impasti eccellenti a lunga lievitazione. Mentre aspettavamo la preparazione che è stata molto veloce, il pizzaiolo che credo fosse anche il proprietario, ci spiegava con tanta cura come lavora i suoi impasti e l'attenzione nel scegliere le materie prime. Voto 10!!! Sia per i prodotti che offrono che per l'educazione, la cordialità, la professionalità e la simpatia di chi ci lavora. Davvero una piacevole esperienza e sicuramente un punto di riferimento per il...
Read moreExcellent Italian food we love the carpaccio we love the pizza and we love the pasta bologna. The service was amazing. Marco was such a delight so sweet so genuine!! He took such good care of us. I highly recommend this place. It has the best ...
Read moreSono stato alla buon ora, finora, solamente per l'aperitivo. Il locale si presenta pulitissimo, di ottimo gusto estetico e completato da un personale gentilissimo. Come dicevo, attualmente sono stato solamente per l'aperitivo (ma ho in piano tornare per cenare in tempi brevi), per il quale offrono: aperitivo classico, per il quale si paga la bevanda e vieni servito con patatine ed arachidi. aperitivo rinforzato, per il quale si paga 8€ nei quali sono inclusi la bevanda e la possibilità di accesso ad un cospicuo buffet composto da vari, squisiti, piatti: schiacciate, arancinette, sfincione, bruschette, insalata di riso. Il tutto di...
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