“La Carina” Hotel Ristorante Pizzeria — Restaurant in Terre dell’Ufita

Prima impressione in unica parola: sconcertante...

Ci sediamo all'interno e veniamo accolti da un cameriere con aria sorpresa, pur avendo prenotato, come se non si aspettasse l'arrivo di 4 persone e fosse pertanto impreparato ad accoglierci. Ci chiede se vogliamo da bere, rispondiamo di sì: un' acqua liscia ed una frizzante....va via e ritorna con la sola acqua liscia. Chiediamo il menù e ci dice che "loro non sono soliti dare il menù ma piuttosto consigliare i piatti" (della serie "abbiamo già chiuso la cucina...mo vi dico che è rimasto qualche avanzo"). Ci fidiamo e ci consiglia come antipasto della bufala con pomodori sulla focaccia: non era bufala o forse invece lo era per un gioco di parole. Passiamo ai primi: per farla breve i miei paccheri con speck e rucola erano nient'altro che ingredienti capitati insieme nel piatto casualmente senza nessuna amalgama di sapori e il sugo era quello del barattolo. Dulcis in fundo il conto (vedi foto) notare la doppi voce coperto e...

Comodissimo locale a 300 mt dall’uscita del casello di Grottaminarda si presta come valida alternativa al cibo da autostrada. Il locale necessita di un approfondito restyling sia esterno che interno. Il colpo d’occhio non é il massimo. Le cose cambiano quando ci si accomoda ai tavoli. Il gestore molto educato e professionale ti mette subito a tuo agio; la cucina fà il resto. Il piatti, dagli antipasti ai dessert sono abbondanti e molto molto gustosi. Si ritrova tutto il gusto e la passione della cucina delle nonne di cui non se ne ha mai abbastanza. I primi sono i cavalli di battaglia, ma le pappardelle ai funghi porcini lasciano senza parole. L’abbinamento con l’aglianico del taburno é il top. I prezzi molto competitivi sono l’incentivo a lasciare l’autostrada per rifocillarsi. Merita una sosta a...

Provato come ristorante e devo dire che si è rivelato un buon posto, con un ottimo rapporto qualità/prezzo. La sala è abbastanza old-style ma, tutto sommato, accogliente ed ordinata. Il menù propone sia piatti di mare che di terra, questi ultimi basati per lo più sui prodotti tipici del luogo come verdure varie, funghi e tartufo. Disponibile anche una sorta di antipasto a buffet composto principalmente da verdure, ma non solo, preparate in diverse maniere. La qualità non è male e le porzioni sono abbondanti; ottimo il prezzo. Parcheggio disponibile immediatamente all' esterno della struttura. In sostanza un buon posto se si vuole provare la cucina casereccia senza fronzoli con porzioni abbondanti ed...