Pizzeria "La Favola" di Zanetti Rosa e Serravalle Mauro — Restaurant in Torre Boldone

Abbiamo ordinato per la seconda volta le pizze da loro. La pizza è buona. Tralasciando i prezzi che a parere mio per dei tranci risultano un po’ alti (14 € due margherite, 8,50 € salamino piccante e consegna 3,50 €!), la vera seccatura è che due volte su due non sono stati messi stecchini/stuzzicadenti per sollevare la carta dalla pizza, con il risultato che la mozzarella si è appiccicata alla carta e nel momento di apertura/rimozione della carta, la stessa ha rimosso la maggior parte della mozzarella, lasciando due pizze al pomodoro praticamente…… Per carineria chiamo la pizzeria e parlo con la titolare, riferendo che consiglio di mettere gli stuzzicadenti, perchè non si possono consegnare delle pizze in questo modo! La signora mi risponde che posso richiederli la prossima volta nell’ordine e li potranno mettere di certo, che non li mettono perchè la carta è fatta apposta per non aderire alla mozzarella (evidentemente non funziona pero’!!!!!) e che alcuni clienti si sono lamentati per la presenza degli stuzzicadenti (non ne capisco il senso), perció loro non li mettono, a meno che non venga espressamente richiesto dal cliente. Quindi, per accontentare i fantomatici clienti che si lamentano per la presenza degli stuzzicadenti (?! Bho), consegnano le pizze appiccicate alla carta che perdono la mozzarella quando le spacchetti (a meno che il cliente li richieda quando effettua l’ordine!)…Mi dispiace, non funziona cosí.

IN REPLICA ALLA SUA RISPOSTA: Gentile signora, 1) non mi ha mai proposto di rifare le pizze, le avrei accettate volentieri, Le assicuro; 2) la mia era una telefonata per consigliarLe dove poter migliorare, era solo un consiglio, non avevo pretese. Quindi, visto che quella che non sa ascoltare è Lei, continui pure ad usare la carta che appiccica alla pizza e senza...

Credo molto nel potere delle recensioni (sia positive che negative) per cui la lascio solo quando sono certa di ciò che dico. Ieri ho pensato male di andare a mangiare, per la prima volta, in questa "pizzeria" e, solo per educazione, non mi sono alzata all'istante. PREZZI ASSURDI: È un trancio non una pizza intera, un' americana con prodotti pessimi non può costare 9/9.50€. Senza fare nomi, AL CENTRO di bergamo, con vista piacevole, una margherita costa 8€ ed è squisita!! Non siete al duomo di Milano ma in una strada fondo chiudo di un paesino di provincia, con vista "lavori in corso", un'acqua 4€ è follia... io avrei abbonato anche il coperto vista la location. CIBI PESSIMI: sono patita di pizza e se dico che questa pizza era pessima fidatevi. Ma ancor peggio il "nodino di carne". Nodino di cosa????? Una bistecca a metà, secca, inguardabile e bruciata a 15€. Senza manco l'accompagnamento di una verdurina. Quella carne NON SI MASTICAVA. Provate ciò che cucinate prima di servirlo, non siamo delle bestie. CIBO BRUCIATO: Ho letto diverse recensioni e questa critica è stata fatta più volte ma siete troppo presi a rispondere piuttosto che migliorare umilmente. I cornicioni della pizza e della carne erano bruciati!!!! Non ho detto ciò da vicino perché non pranzavo dalle 8 del mattino e non avevo voglia di fare polemiche. Non sarebbe cambiato cmq nulla. Ma è giusto che gli altri sappiano che una rilassante cena, post lavoro, in questo posto diventa un trauma. Unica nota positiva: personale sorridente. Per il resto, fidatevi, ridimensionate i prezzi, non sono inclini alla qualità offerta e metteteci più passione in cucina. È il vostro lavoro e con questo vivete ma si percepisce che non c'è cura per il cliente, solo voglia di fare commercio....

Ho telefonato alle 18.30 per ordinare 4 pizze con consegna prevista per le 20.30. Alle 21 il pony pizza non era ancora arrivato. Ho chiamato per informazioni e mi hanno riferito che sarebbe uscito per la consegna entro 5 minuti. La stessa risposta mi è stata data alle successive telefonate delle 21.20 e 21.45. A questo punto mi sono recata di persona in pizzeria, informandoli che forse il loro pony aveva avuto un problema ma che più probabilmente il problema era la loro organizzazione. Ho chiesto di avere le 4 pizze al banco per portarmele a casa e così è stato ( nel frattempo da casa nessuna buona nuova delle pizze in transito....). Alle 22.15 sono finalmente arrivata a casa e ci siamo seduti a tavola: pizze bruciate di cui una senza tutti gli ingredienti richiesti! E non pensiate che per tutto il trambusto mi abbiano fatto un minimo di sconto. Per quanto mi riguarda, questo esercizio non esiste più. Avrei accettato il disguido se avessero avuto l'onestà di informarmi che la serata era stata per loro particolarmente impegnativa ma pareva che per loro il disservizio fosse...