Sushi Dong — Restaurant in Tradate

Cena con la famiglia Maggio 2018 - "In una notte buia e tempestosa" abbiamo deciso di avventurarci in questo ristorante che ha rilevato il ristorante giapponese Sakura che c'era precedentemente negli stessi locali. Il ristorante all'interno si presenta bene e ha un dicreto parcheggio accanto, ma e' un po' nascosto l'ingresso (essendo al primo priano del palazzo, si entra dall'androne delle scale dello stesso che non da direttamente sul parcheggio). Arrivati verso le 20.30, siamo stati accolti bene e ci siamo subito messi a vedere il menu': qui il primo problema, dopo 25 minuti ancora nessuno si era preoccupato di passare a chiederci cosa volevamo da mangiare: le cameriere, relativamente occupate, non ci hanno guardato neanche. Come ogni buon cameriere sa, ogni tanto devi guardare tutti i tavoli in sala per vedere se qualche commensale ha bisogno di qualcosa. Visto che nessuno ci degnava di riguardo, ci siamo alzati e andati alla cassa per chiedere di essere seguiti e cosi' finalmente alle 20.55 hanno prese l'ordine: abbiamo ordinati 4 portate che pensavamo sarebbero state servite "vicine" se non "insieme". Nei successivi 30 minuti hanno servito: dopo 7 minuti nostra figlia con il suo sushi, dopo altri 5 il mio sushi, dopo altri 5 il mio pollo e infine dopo altri 10 il sashimi di mia moglie che a quel punto moriva di fame... era passata 1 ora da quando ci siamo seduti! Il cibo e' stato tutto di nostro gradimento, ma il locale ha la necessita' di rivedere la propria organizzazione. Con un medio carico di clienti, non si puo' far aspettare 60 minuti per un piatto sashimi. Nel frattempo ho visto altri tavoli che sembravano non proprio soddisfatti di come erano seguiti o almeno e' quello che mi e' sembrato. Voto 3 su 5 per il cibo, sperando che risolvano i loro problemi...

Dopo una (e sola!) recensione quasi positiva, abbiamo deciso di organizzare una festa a sorpresa.

Speravamo che oltre al cambiamento del nome (da Sakura a Sushi Dong) fosse cambiata anche la gestione.

Ma... probabilmente, non è stato così!

Già all'ingresso, abbiamo notato una scarsa (a dir poco) organizzazione! Abbiamo prenotato per sette persone, ma ci siamo trovati un tavolino apparecchiato per sei...(l'unico inconveniente per cui è stata trovata una soluzione) ed ora arriva la parte "divertente": una volta consegnate le ordinazioni, abbiamo dovuto aspettare ben 30 minuti per avere cinque bottiglie d'acqua e le nuvole di granchio! Non parliamo del sashimi... manco fossero andati a pescarlo... per averlo, abbiamo aspettato più di due ore!! Nel momento in cui ci siamo lamentati per la lentezza del servizio, ci siamo trovati a discutere con una BAMBINA (avrà avuto sì e no 10 anni) ad accoglierci?! Per non parlare del resto dello staff... quante minorenni!!

Al momento del conto, dopo esserci lamentati per l'infinita attesa tra le portate, ci è stato detto di non tornare il sabato... (peccato che, per studenti e lavoratori, sia difficile trovare un giorno diverso per organizzare una cena!)

In generale, i piatti erano di scarsa qualità e poco digeribile!(lascio perdere i dettagli...) soprattutto il sashimi... sembrava che il pesce fosse trattato con l'aceto! Che dire?! non metterò mai più piede in un...

Mai più. Partiamo dal fatto che solo l'acqua, per arrivare, ci ha messo 40 minuti. Le prime pietanze sono arrivate dopo ben 55 minuti contati, e parlo delle nuvole di granchio per due persone. Essendo in 7, eravamo li a guardarci a vicenda, mentre in un ristorante mi aspetto di mangiare. Ma non basta! Le pietanze arrivate erano la metà delle previste, abbiamo chiesto spiegazioni, ma tra una scusa e l'altra non si é capito se avessero perso o cosa l'ordinazione: se così fosse stato, me lo vieni a dire dopo un'ora e mezza che aspetto? Menu vasto, ma scorretto: ingredienti non segnati nel menù, ma presenti effettivamente, il che é un enorme problema per persone allergiche che possono andare in shock anafilattico. Primi buoni ma niente di eccezionale. Il sashimi da evitare. Su sei piatti, tre erano abbastanza buoni, gli altri tre puzzavano di freschino e cadavere. E infatti li abbiamo avanzati. A fine cena, con ancora delle porzioni mancanti, siamo andati a pagare ormai stufi di aspettare e delusi. La ragazza al bancone ha affermato che fosse normale aspettare 3 ore per 4 portate a testa( perché quello abbiamo mangiato). Ha poi aggiunto che il sabato sera é così, consigliandoci di tornare in...