Cena con la famiglia Maggio 2018 - "In una notte buia e tempestosa" abbiamo deciso di avventurarci in questo ristorante che ha rilevato il ristorante giapponese Sakura che c'era precedentemente negli stessi locali. Il ristorante all'interno si presenta bene e ha un dicreto parcheggio accanto, ma e' un po' nascosto l'ingresso (essendo al primo priano del palazzo, si entra dall'androne delle scale dello stesso che non da direttamente sul parcheggio). Arrivati verso le 20.30, siamo stati accolti bene e ci siamo subito messi a vedere il menu': qui il primo problema, dopo 25 minuti ancora nessuno si era preoccupato di passare a chiederci cosa volevamo da mangiare: le cameriere, relativamente occupate, non ci hanno guardato neanche. Come ogni buon cameriere sa, ogni tanto devi guardare tutti i tavoli in sala per vedere se qualche commensale ha bisogno di qualcosa. Visto che nessuno ci degnava di riguardo, ci siamo alzati e andati alla cassa per chiedere di essere seguiti e cosi' finalmente alle 20.55 hanno prese l'ordine: abbiamo ordinati 4 portate che pensavamo sarebbero state servite "vicine" se non "insieme". Nei successivi 30 minuti hanno servito: dopo 7 minuti nostra figlia con il suo sushi, dopo altri 5 il mio sushi, dopo altri 5 il mio pollo e infine dopo altri 10 il sashimi di mia moglie che a quel punto moriva di fame... era passata 1 ora da quando ci siamo seduti! Il cibo e' stato tutto di nostro gradimento, ma il locale ha la necessita' di rivedere la propria organizzazione. Con un medio carico di clienti, non si puo' far aspettare 60 minuti per un piatto sashimi. Nel frattempo ho visto altri tavoli che sembravano non proprio soddisfatti di come erano seguiti o almeno e' quello che mi e' sembrato. Voto 3 su 5 per il cibo, sperando che risolvano i loro problemi organizzativi.