La Bissa Scudlera Osteria — Restaurant in Travo

Mai più ! il proprietario è stato inqualificabile. Formalmente gentile, ma di fatto un vero cafone. Non so cosa gli abbiamo fatto, ma nei fatti ci ha trattato malissimo, senza alcun rispetto. Abbiamo prenotare con anticipo circa 45 giorni prima, per sei, diventati sette, all'INTERNO del locale. 7 giorni prima abbiamo chiesto di aggiungere due posti per due parenti inglesi arrivati di sorpresa. abbiamo SUPPLICATO il proprietario di trovarci posto, anche non bello o stretto, ma è stato irremovibile perché non aveva più assolutamente posto all'INTERNO, dove, a suo dire, in un tavolo da 6 aveva già aggiunto un posto e altri due non ci stavano. Alla fine abbiamo dovuto rinunciare allo zio e ai cugini e avvisato il proprietario che siamo tornati a sei posti. Quando oggi Pasqua siamo arrivati siamo rimasti increduli e infastiditi quando, con nostra grande sorpresa, ci siamo trovati un tavolo da 9 persone, alll'ESTERNO e all'APERTO. Abbiamo chiesto spiegazioni e il proprietario si è scusato dicendo che un altro gruppo, arrivato OGGI prima di noi, aveva chiesto (E OTTENUTO) il cambio. Ho fatto presente che avevamo con noi due persone di 90 anni, ma questo al proprietario non interessava. Passiamo al servizio. Non so cosa avessimo fatto al proprietario, ma siamo stati serviti per ultimi, circa 20 minuti dopo l'altro gruppo sul balcone (di giovani) arrivati 10 minuti dopo di noi). Per farla breve, siamo arrivati verso le 13 ed il primo piattino di salumi è arrivato alle 13,50, quando avevamo quasi finito il pane e l'acqua. Considerate che i miei genitori (89 e 90 anni) mangiano di solito alle 12,00.

La bissa scudlera significa tartaruga e mai nome fu più azzeccato.

Verso le 15,30 il sole sulla schiena era insopportabile e abbiamo dovuto spostarci tutti dall'altro lato. E così di seguito, per finire alle 16,30. Spero solo che i miei genitori non si ammalino perché allora mi sentono ! Sul cibo non mi esprimo, perché è in parte anche questione di gusti, bisogna capire che a Pasqua non si può pretendere ed in definitiva il trattamento subito può avermi fatto perdere obiettivita', il prezzo di 35 a testa x 6 è diventato 232 con una bottiglia di vino e il proprietario ha sottolineato che ci ha regalato il caffè. Sul prezzo non voglio discutere, ci sta per Pasqua e potevo anche accettare di pagare un sovrapprezzo se il proprietario avesse trovato posto ai cugini. Chi, a casa sua, non avrebbe dato ospitalità? E come abbiamo visto, di posto SUL BALCONE, ce n'era in abbondanza. Ma a parole il proprietario ha mostrato comprensione, di fatto si è mostrato insensibile. Sottolineo ancora la prenotazione con largo anticipo e la sistemazione su un balcone, sotto il sole per 2 novantenni. E meno male che non c'era vento forte.

Ho scritto molte recensioni ed ho sempre avuto rispetto per chi lavora, dando voti alti anche quando non li ritenevo pienamente meritati, ma ritengo utile segnalare questo trattamento vergognoso, per evitare ad altri di rovinare una...

Se dovete festeggiare un evento speciale non scegliete questo locale. Pur avendo prenotato con largo anticipo ed esserci presentati in orario, al nostro arrivo il tavolo in veranda non era più disponibile e ci viene proposta una saletta interna senza vista sul fiume. Nel mentre vengono fatte accomodare persone arrivate dopo di noi. Non siamo addirittura certi che la nostra prenotazione fosse stata registrata. Dopo aver rifiutato la sistemazione all'interno, viene magicamente trovato un tavolo in terrazza, seppur con vista parziale, temperatura inaccettabile (nonostante i ventaglietti forniti dal personale) e sciami di zanzare per le quali ci era stato assicurato non avremmo avuto problemi. Segue un'attesa interminabile prima di poter ordinare. Il vino scelto tra quelli presenti sulla carta non era disponibile. Rimane alta la qualità dei piatti, seppur con porzioni troppo ridotte e non giustificate dal prezzo. Ciliegina sulla torta l'infinita attesa per il conto, davvero intollerabile. Esperienza purtroppo da non ripetere, anche a causa della fredda e scortese accoglienza del proprietario (?), capace al nostro arrivo di mettere in dubbio anche la capacità "del ragazzo" (in realtà nostro invitato adulto e vaccinato) che aveva chiamato ben due volte, una volta per prenotare ed una seconda per accertarsi che le zanzare non sarebbero state un problema. Molto lontani dalla famosa ospitalità e professionalità presente in tutti gli altri...

An interesting option to the traditional local cuisine. Nice restaurant in a knind of chalet style. Main floor may have capacity for approximately 35 people. I've tried cabbage pesto gnocchi. Also tried a local merlot wine in this ceramic bowl which is kind of fun (I will stick to the glass next time). Easy and large parking right besides the building in addition to beautiful views of the Trebbia river. Service can slow down in between the dishes though. A place to...