The Poggiarello Wines — Attraction in Travo

Wonderful experience with a passionate winemaker. We were treated to 10 of the most delicious wines we have ever tried. If you want a tasting with food you need to make a reservation a few days before. Even though we didn’t make a reservation, Fabiano was extremely kind to us and gave us a thorough and intelligent wine tasting experience. ...

Ottima azienda in zona collinare a pochi km da Piacenza facile da raggiungere in una location tranquilla e suggestiva. Merita un viaggio per gli ottimi vini che produce e per gli assaggi che il bravo Fabio propone nella sala dedicata alle degustazioni. Diversi tipi di Gutturnio, vino autoctono di riferimento della zona partendo dai fermi, ai barricati fino al più conosciuto Gutturnio spago dalla bottiglia spanciata e con il turacciolo legato con dello spago alla bocca della bottiglia. Non mancano Pinot, Cabernet, Sauvignon e Merlot in purezza o combinati tra loro da un capace enologo. Si passa poi ai bianchi come il classico Ortrugo della zona e spumanti vari fino ai passiti. Una cantina interessante con ottimi prodotti a prezzi nella media che merita...

L'esperienza ha superato di gran lunga le nostre aspettative. Il sommelier Fabio è veramente un narratore eccezionale e ha saputo coinvolgerci fin da subito grazie ad aneddoti e curiosità che ci hanno permesso di comprendere il territorio piacentino e i suoi vini. Inoltre, ha accolto la mia richiesta di assaggiare più vini rispetto a quelli in degustazione e ha creato un percorso composto da numerose etichette, accompagnato da salumi DOP e formaggi squisiti. Ci ricorderemo sicuramente questa degustazione come una delle migliori mai fatte, non solo per il narratore, ma anche per la grande varietà di vini assaggiati, ognuno con il proprio carattere ben definito. Interessante scoprire il Malvasia nelle diverse declinazioni date...