La Pasticceria De Marco si conferma un'eccellenza nel panorama dolciario, un vero e proprio tempio del gusto dove la tradizione incontra l'innovazione. L'atmosfera è accogliente e raffinata, il personale cortese e preparato, ma il vero protagonista è il tripudio di sapori che delizia il palato.
Un plauso particolare va al giovane e promettente pasticcere Antonio, un vero talento in erba. La sua creatività e maestria si sono espresse al massimo nell'ultima creazione: una brioche al pandoro che definirei un'opera d'arte. La sofficità dell'impasto, la delicatezza della crema pasticcera e la leggerezza eterea della crema chantilly si fondono in un'armonia perfetta, un equilibrio di sapori che rapisce i sensi.
La brioche al pandoro di Antonio è un esempio sublime di tecnica pasticcera, un'esplosione di gusto che lascia un ricordo indelebile. Ogni morso è un viaggio sensoriale, un'esperienza che conferma la passione e la dedizione che Antonio e l'intera Pasticceria De Marco dedicano alla loro arte.
Non posso che esprimere la mia più sincera ammirazione e consigliare vivamente a tutti gli amanti del dolce di lasciarsi conquistare dalle delizie di questa pasticceria. Un vero e proprio paradiso...
Read morenient avrà dire, troppa indifferenza, servizio O capisco estate finita, ma professionisti che perdono il senso del proprio lavoro, ho chiesto Due Crodino con una fetta d'Arancio, i bicchieri serviti con la presa superiore, dove praticamente io dovevo bere( quasi le dita dentro) ok.. .. ho chiesto una bella fetta D'arancio( sul banco un cesto) lui ha preso il residuo del l'arancio usato e quasi sporco messo dentro... devo aggiungere altro....??? ma il prezzo non cambia... complimenti per...
Read moreOttimo posto. È una pasticceria Bar artigianale. Ottimi i semifreddi e i dolci. I proprietari sono molto cordiali. E anche il barman Edoardo è simpaticissimo. Ci sono i tavoli all'esterno ed è possibile essere serviti. Ha una bella tenda anche se il fresco c'è nel pomeriggio poiché l'ingresso è rivolto a sudest quindi fuori si sta bene fuori nel pomeriggio. Unico neo è che i tavolini sono sul marciapiede che è sulla strada principale ed in alcuni orari c'è traffico. Ottimo caffè...
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