Anime Sante — Restaurant in Tricase

Cena con amici in vacanza, 7 persone. Chiediamo di poter riservare il tavolo alle ore 22.00 22.30 ci viene detto che non è possibile e di venire puntuali alle 21.30, arrivati alle 21.30 il tavolo non era pronto, ci viene chiesto se durante l'attesa gradissimo del prosecco o vino, contenti ordiniamo una bottiglia di Falanghina, alle 22 il tavolo è pronto e ancora non ci è stato servita la bottiglia ordinata. Tavolo molto stretto appena possibile abbiamo chiesto di aggiungere un'altro tavolo per stare più comodi. Camerieri giovani non molto informati sul menù e informazioni generali. Solo Chiara la ragazza in sala risulta essere molto informata sul menù, comunque ordiniamo 3 antipasti (20euro a piatto) e 3 tartare di tonno (circa 20 euro a piatto). Per circa 120 euro di antipasto immaginavamo di mangiare qualcosa in più, piatti veramente piccoli, credevo fossero più generosi. Lo faccio presente a Chiara e agli altri camerieri che si "scusano" per le porzioni. Le tartare molto fresche ma non condite a me personalmente non sono piaciute. Tra l'altro ci hanno portato 2 tartare di pesce azzurro se non sbaglio perchè il tonno era finito ma solo quando arrivati i piatti alternativi al tavolo ce lo hanno comunicato. Proseguiamo con i primi/secondi e due bottiglie di vino, tutto molto buono ma con la pasta sempre con le porzioni non ci siamo, pensiero mio, se un secondo di pesce con 50grammi di pasta lo pago 32 euro un primo di pesce lo pago 22euro non mi mettere sotto o quasi 100gr di pasta. Bho. Arriviamo ai dolci, anche qui erano finiti quelli chiesti e comunicato solo quando sono arrivati i piatti alternativi a tavola. Mirto e caffè okay.

Conto, parlo con Chiara dicendole che non siamo stati proprio bene immaginavamo di passare un'altro tipo di serata, conviene con me e mi dice che mi avrebbe tolto una bottiglia di vino dal conto, un'altra signora invece mi dice che il conto è quello e non fanno sconti. Non sono abituato ad essere trattato così nei ristoranti dove vado, conosco molto bene l'ambiente e per me la gestione di questo posto deve essere rivista un pochino. Chiara è molto competente e ci sa fare, non ho capito se è una gestione familiare, lascerei più spazio a lei onestamente nella gestione del posto. Ciao...

The PERFECT seafood restaurant. Owned by a family of fishermen. They only serve what they catch. The quality of the food is unbelievable. You can have octopus with potatoes anywhere but here you would taste the perfect version of the fish. The octopus has a consistency that is (again) perfect slight resistance and the flavour out of this world. The lobster linguine were amazing. The sauce was just pomodorini tomatoes and lobster. The taste unbelievable. The service is well organised, good humoured and professional. From the outside deck you can see the sea. The wine list short local and well thought through. What more would one need from a restaurant I don’t know. I don’t like giving reviews but these guys...

No recomiendo este restaurante fundamentalmente por sus precios desorbitados y lo surrealista de la carta.

Básicamente te traen a la mesa y te muestran el pescado y el marisco del día, en nuestro caso: bogavante, merluza, pargo y rape. Hasta aquí todo perfecto. El problema comienza en cuanto quieres ordenar los platos ya que en todo momento intentan que todos comamos lo mismo. Por ejemplo: dos queríamos rape pero como era una pieza entera no nos lo podían ofrecer, lo mismo sucedía con la merluza. Finalmente y tras mucho esfuerzo, ya que la camarera tenía que consultar con su jefe todas las posibilidades, nos han ofrecido el pargo. Posteriormente ha tenido que consultar el precio y finalmente nos han ofrecido prepararlo con una ligera salsa con tomate.

Otros han pedido el bogavante, que solamente lo preparan con pasta. Una vez consultado el precio, sorprendentemente el bogavante se había convertido en langosta.

Se puede comprender lo absurdo de la situación pero después de unos entrantes totalmente insuficientes teníamos hambre y algo había que comer.

De la comida y su preparación tampoco puedo comentar nada bueno. El pargo estaba pasado de punto por lo que ha quedado seco, además han servido en un plato un medallón y en el otro la cola, lo cual, por el precio solicitado me parece fatal. El pescado venía con las espinas y lo mas sorprendente es que para ser un sitio de pescado no tenían los cubiertos adecuados!

Los que pidieron el bogavante que se convirtió en langosta tampoco estaban muy contentos, prepararon una pasta con tomate que sirvieron con la cascara de media langosta y la carne por ahí suelta y también pasada de punto.

No puedo comentar nada de los postres porque no nos hemos atrevido a pedirlos, por su precio pero sobre todo porque estábamos cansados de estar allí, habíamos reservado a las 20:00 pero como podéis ver en el ticket hemos pagado a las 22:22.

Me atrevo a realizar una recomendación a los propietarios: especifiquen el producto disponible y los precios del mismo, ya que, sino una cena que debería haber sido placentera se convierte en un cachondeo...