Old Wild West - Trieste Miramare — Restaurant in Trieste

Che dire. Ci sono stato oggi 10/08 con la mia famiglia ( 3 persone" La qualità è quella che ci si aspetta da una steckhouse anche se forse non buona come altre steckhouse, servizio nella norma anche se un po frettoloso e molto poco attento al cliente ( e dopo arrivo al perchè) e prezzi esageratamente elevati per quel che mangi. Partiamo dalle porzioni, abbiamo preso tre birre, tre panini e tre antipastini ( pezzi di cipolla fritta ( 8 pezzi), pezzi di cipolla con jalapenos ( credo erano o 4 o 6 pezzi, e patatine fritte ). Servizio poco attento al cliente: ordiniamo porzioni ed in tutte le steck house che sono andato ci portano al tavolo le salse con i relativi condimenti cosa che qui non è successa...non ho visto nemmeno un po di sale in più come si sol dire......inoltre anche durante la fase di ordinazione, non ci è stato consigliato nulla nonostante era la prima volta che andavamo al wild west...di base per quel che paghi mi aspettavo MOLTO di piu per quanto riguarda il servizio. I piatti molto buoni ma forse esageratamente ridotti. Accompagnano i panini insieme alle patate per riempirti ( cosa che riescono a far bene ) ma effettivamente hai mangiato piu patatine che carne. Per tre persone, poco meno di 80 euro. Per farvi capire con quella cifra sono andato sempre con la mia famiglia con lo stesso numero di ospiti in un ottimo ristornate di pesce sempre su trieste con permanenza di tre ore e piatti esageratamente piu elaborati e pensati. Praticamente per tre panini e qualche birra ho speso quasi come fossi andato ad una comunione. Il posto non è male ma per il prezzo che ha preferisco altre steckhouse o pub dove si mangia ugualmente bene e si spende un 30 percento circa in meno. A villesse ho speso 40 euro per tre persone ed ho mangiato pressoche lo...

La mia recente visita all'Old Wild West di Trieste è stata purtroppo deludente, principalmente a causa del servizio. Nonostante l'ambiente tipico della catena, l'esperienza è stata rovinata da un comportamento poco professionale da parte di alcuni membri del personale. Durante la serata, ho notato due camerieri anziani – uno calvo e l'altro robusto con la barba – che sembravano più interessati a prendersi gioco di un loro collega più giovane e chiaramente inesperto, piuttosto che a svolgere le proprie mansioni. La scena, a cui ho assistito, era sgradevole e dimostrava una chiara mancanza di professionalità. I due uomini erano spesso appoggiati al bancone, visibilmente distratti da questa interazione, ignorando le esigenze dei clienti. Di conseguenza, il servizio al mio tavolo è stato quasi inesistente. Avrei desiderato ordinare un'altra bibita, un dolce o un caffè, ma nessuno dei camerieri si è curato di passare per chiedere o per liberare il tavolo dai piatti sporchi accumulati. Ho atteso a lungo, ma l'attenzione del personale era evidentemente altrove. Al momento di pagare alla cassa, ho espresso il mio disappunto chiedendo se fosse presente un manager per discutere dell'accaduto. Sorprendentemente, sono stati proprio i due camerieri anziani a farsi avanti, rispondendo con un atteggiamento presuntuoso che ha solo confermato la loro inadeguatezza nel gestire la situazione e, presumibilmente, il loro ruolo. La mancanza di scuse o di un approccio orientato alla risoluzione ha lasciato un'impressione finale molto negativa. In sintesi, l'esperienza è stata decisamente spiacevole a causa di un servizio disattento e di un comportamento del personale che ha superato i limiti della...

E' da dire che la location e' molto bella, davanti al mare, tavoli che richiamano molto l'atmosfera western. E' pero' da dire che abbiamo incontrato non pochi problemi durante la serata.

1. Mancava una persona fissa all'accoglimento, un problema non da poco se calcoliamo che le cameriere (2 in quel momento) dovevano gestire tutti i clienti ai tavoli, e allo stesso tempo l'accoglimento. Purtroppo organizzare entrambe le cose e' complicato soprattutto se la serata e' bella impegnativa a livello di clienti.

2. La mancanza di un angolo fumatori separato dai tavoli. Essendo tutti molto vicini, abbiamo purtroppo avuto un'esperienza molto negativa di intossicazione da sigaretta al tavolo vicino al nostro, che ci ha obbligato a spostarci. Capiamo il fatto che essendo in esterna chiunque e' libero di fare quello che preferisce, ma, avere un angolo dedicato ai fumatori potrebbe evitare questi fastidiosi spostamenti durante la serata.

3. I panini erano gustosi, le quantita' abbastanza consone al prezzo pagato. Le uniche due note dolenti sono state: Il pane nella parte sottostante il panino che era completamente bagnato dall'acqua del pomodoro, (e quindi era molliccio) e il bacon cotto decisamente troppo.

4. Purtroppo non e' colpa del locale, ma abbiamo avuto problemi con bambini che correvano intorno ai tavoli urlando e toccandoci tutto il tempo.

5. Non abbiamo trovato nessuno in cassa per almeno 5 minuti buoni, siamo dovuti andare noi di persona a cercare qualcuno del personale al piano di sopra per pagare il conto.

Nel complesso purtroppo non e' stata la migliore delle esperienze, pero' ci sono i margini per migliorare...