Ristorante Spaghetti House Trieste — Restaurant in Trieste

If you’re looking for pasta in Trieste, look no further.

This is a hidden gem away from the touristic mayhem. Only 12 minutes on the bus from town, you escape the high prices and average quality food and get this local favourite.

The menu is very good (there is an english menu) the service was so quick and kind, and the pasta was amazing.

There were many locals eating here and I now know why. On top of this, there is a nice little lookout view just 50m away.

Just a note, they only serve tiramisù in Winter.

Two pastas, 1/4L of wine, 1 soda water came to 30 euro.

They also gave me a little pen to take home after...

Questo piccolo locale, a Servola - borgo medievale di Trieste - vive in una casa costruita ai tempi della logistica a cavalli, tori, muli e carrozze. Oggi le auto ci passano a malapena, mentre le corriere di linea sfilano a millimetri dai muri, senza perdere accelerazione.

Chi arriva qui per la prima volta resta un po’ incredulo, come se avesse appena varcato un portale temporale: strade curve è strette, case di pietra, "muli" e "mule" gustano le bontà che nutrono più l’anima che il fisico.

I tavoli sembrano usciti dall’epoca d’oro del cinema italiano, quelli che ti aspetteresti in una commedia con Alberto Sordi. Una fila ordinata sul terrazzino esterno, e una saletta interna raccolta, che profuma di quotidianità autentica, però con il nome americano.

Qui si serve veloce e si mangia veloce, ma non per fretta. Niente birra alla spina: solo bottiglie, succhi e bibite fresche pescate dal frigo della saletta. Qualche secondo come petto di pollo o fettina di carne c’è, ma la sostanza del menù sono gli spaghetti (o i loro cugini corti), serviti ancora fumanti e senza troppi fronzoli.

Ogni tanto trovi il cliente o paziente solitario, che si concede una seduta psichiatrica di auto-cura gastronomica a buon prezzo, ma più spesso sono coppie e gruppi di amici a riempire i tavoli, trasformando la pausa pranzo o la cena in un piccolo rito condiviso.

Servola ha tanti scorci che raccontano la storia della città, ma questo locale ne racconta un altro pezzo: quello del cibo semplice, veloce e genuino. Qui non si cena, si...

We have visited this place during our tour in Italy.

Food was amazing good! We ordered Spaghetti House dish which definitely can recommend as the taste was awesome! Size of portion in good corelation to the prices. Also, tried local, Italian Processo.

The stuff treat us with kindness and understanding of difficulties to communicate in Italian language.

Place and location in peaceful area so if you looking something outside city centre - that's the...