Ritornata ieri ci sono 3 tavolini fuori (telefonate). Il pesce fresco era ottimamente cucinato ma il dessert era assolutamente spaziale (buono e bello, la mise en place persino con i fiori). E' anche una gastronomia. Buon assortimento di vini. Prodotti scelti con cura ed amore (e del territorio) Squisita gentilezza nell'accogliervi Se non lo conoscete fateci un salto! Scoperto per caso grazie alla gentile intercessione di una persona incontrata , a pochi metri dalla Metro Spezia, è stata una delle occasioni casuali + favorevoli dell'anno. Oggi ci sono piacevolmente tornata. La gestione di questo locale gastro /ristorante è familiare , i piatti piemontesi , l'assortimento vario e la qualità ottima. Si sente che fanno le cose con amore.. e il punto di forza è la squisita accoglienza. Ma parliamo anche di cibo. Le proposte giornaliere sono varie.. ma potrete anche aggiungere se volete i piatti della gastronomia: ed è questo il vero piacere!. Ho già assaggiato un tenerissimo spezzatino con piselli e un delizioso polpo e patate . Oggi la ciliegina sulla torta è stato il mio PRIMO assaggio di pruss martin (pera martina), deliziosamente presentato, cotte in un consommè di vino e spezie..e con uno spruzzo di uno zabajone + buono del Mio!! Ottima anche la presentazione. In questi tempi è saggio prenotare. Pulizia fantastica. Bagno delizioso con una bicicletta. Molto piacevole il design interno (dalle modanature al pregiato lampadario). Rapporto qualità prezzo eccelso. Ampio...
Read moreConsigliato: Assolutamente sì! Proprietarie stupendamente gentili, madre e figlia, lavorano con passione e si vede. Il cibo è ottimo, la qualità è altissima. Tutte specialità tipiche piemontesi con qualche chicca moderna. I prezzi sono perfetti in rapporto alla qualità. Dipende da cosa volete. Se volete mangiare bene e spendendo il giusto avete trovato il vostro posto. Gli ingredienti sono freschi e selezionati con cura, la preparazione anche. Esiste la possibilità di asporto (e costa davvero poco per quello che offre), mentre a pranzo c'è la possibilità di un piatto triplo (primo/secondo/contorno/come volete) a 10€ che, vedrete, non è per niente caro. Offrono possibilità di riservare il locale per apericena privati da 10-15 posti. Posto fantastico, soprattutto per qualità del cibo e del servizio. Uscirete sazi e contenti, e questo è ciò che conta di più. Forse una tra le recensioni a cinque stelle che mi ha fatto più piacere...
Read moreQuesto ristorante/gastronomia, aperto da poco, si trova a 50 metri dalla fermata Spezia della metropolitana. La proprietaria e la sua collaboratrice sono gentili e attente al cliente, senza mai essere invadenti. All'interno del locale si trovano 7/8 tavolini dove è possibile mangiare direttamente una buona scelta delle specialità che vengono proposte a rotazione con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Al venerdì si mangia a buffet, scegliendo tra piatti caldi o freddi. Ovviamente, trattandosi di una gastronomia, è possibile portare via i prodotti in pratici contenitori monouso. La qualità del cibo è ottima, si nota un'attenta ricerca nelle materie prime e una lavorazione che esalta i sapori senza appiattirli come invece spesso accade nelle altre...
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