Silvestro Pizza Restaurant — Restaurant in Turin

Io sono andata diverse volte perché mi ero sempre trovata bene e un bel servizio. Sono andata ieri e con il servizio che ho avuto con dispiacere lo devo rivalutare e dare una stella. Tutte le volte che andavo nell'attesa davano l'aperitivo e invece niente, siamo entrati e stavamo andando al tavolo e una cameriera perché stava portando dei piatti invece di parlare con educazione ci ha spinto e si lamentava ancora, ci sediamo portano il menù e non passano neanche cinque minuti è arrivata la cameriera per l'ordine, non tutti avevano ancora scelto l'avevamo detto alla cameriera invece di ritornare dopo lei con un modo scocciato è rimasta li ferma e voleva che ci sbrigassimo a fare l' ordine. Nell 'attesa delle pizze abbiamo ordinato le chiacchiere ma non erano cotte bene. Da qui in poi devo dire servizio pessimo da parte della cameriera ,levare i piatti in modo sgarbato , si doveva fare attenzione altrimenti ci sbatteva i piatti addosso e mentre si finiva quello che c'era nel piatto lei te lo toglieva. Le pizze neppure queste non erano cotte molto bene. Arriviamo poi al momento dei dolci abbiamo ordinato e avevamo scelto tre catalana,poi è arrivata dicendo che ne ' è rimasta solo una, fino qua' va bene prendiamo altro e ora volevamo sapere gli altri dolci che c',erano e lei con tono molto infastidito dice : "ma devo ripetere dinuovo?" Abbiamo ordinato due millefoglie con i frutti di bosco e quando abbiamo visto i piatti ci siamo accorti che era solo una porzione divisa in due piatti infatti c'era solo un pezzettino per piattino, probabilmente per non venire a dire che ne' è rimasta solo una porzione e lei avrebbe dovuto fare l' elenco delle cose rimaste , in tutti i posti che ho girato mai visto una cosa simile da rimanere senza parole. Abituati come facevano sempre ci offrivano anche l'amaro e invece niente. Arriva il momento del conto e loro volevano che pagassimo i due piatti di dolci quando invece era uno diviso a metà. Se ci sono persone che non sono adatte a questo tipo di lavoro e meglio che si...

06.10.2024 Primi piatti ottimi. Pizza Franci buona ma una punta di acido la salsa di pomodoro che mi ha disturbato un pò il palato. Peccato per l'acqua ricondizionata. Non la gradisco proprio ma, essendo in compagnia di amici, non mi andava di polemizzare. Di solito chiedo se hanno bottiglie sigillate. Se la risposta è No...piuttosto prendo una birra..

31.03.2024 Anche a Pasqua non ci siamo fatti mancare Silvestro e i suoi piatti gustosi. Tavolata per sei persone. Chi pizza, chi primi, farinata con carciofi per tutti Dolci e caffè come da prassi. Un passaggio qui di fa sempre volentieri.

05.11.2023 Il cibo è sempre buono...i prezzi leggermente aumentati. Ma direi che ci può stare... Ci torno sempre volentieri..in stagione di carciofi poi...na goduria!!!

Tornati a Santo Stefano. Pizza Franci sempre grandiosa!!!!

25.12.2022 Super Natale da Silvestro. Buoni piatti. Servizio veloce, nonostante il pienone. personale sempre gentilissimo e attento a tutte le richieste. Ci torno domani per Santo Stefano.

O4.12.2022 Tornata oggi con grande soddisfazione!! Menù speciale tutto carciofi. Una farinata con carciofi spadelladi e sfoglie di grana: una bontà. Fritto di carciofi, risotto ai carciofi, tagliolini ai carciofi ecc. Tutto davvero notevole. Fatta prenotazione per Natale e per Santo Stefano. Piatti abbondanti . Un menù alla carta con tante proposte per tutti i gusti e le esigenze. Difficile trovare un locale come questo....accontenta tutti, ma proprio tutti-tutti. A inizio pasto offerto aperitivo, alla fine offerta di limoncello o arancello. Personale cordiale, simpatico ed efficiente. Ottimi prezzi. Consiglio vivamente.

Un elenco di pizze infinito. Provata la pizza Franci, con burrata e crudo. Buonissima!! Una delle migliori che ho mangiato quest'anno. Cottura ottimale: ben farcita sopra e croccante sotto. Buoni anche i primi che hanno ordinato gli amici. Abbondanti e ben curati. Prezzi giusti. Provate e...

Ci sono ristoranti che scopri quasi per caso e che, dal primo assaggio, capisci che entreranno stabilmente nella tua lista dei preferiti. Questo è esattamente quello che è successo con Silvestro, un locale che, pur non essendo una nuova apertura, non conoscevo ancora (strano, vista la mia passione per la buona cucina!), ma che dopo questa sera sono certo di voler frequentare molte altre volte.

La prima cosa che mi ha colpito è stata la qualità della cucina, che si è rivelata una vera sorpresa. Abbiamo optato per due risotti spettacolari: uno ai carciofi, delicato e cremoso al punto giusto, e l’altro con scamorza, zafferano e salmone, un abbinamento che ci ha lasciati senza parole per equilibrio e intensità di sapori. Due piatti eseguiti con grande maestria, con ingredienti ben bilanciati e una cottura del riso semplicemente perfetta.

Gli antipasti di pesce? Unici. Non i soliti piatti banali, ma vere creazioni che valorizzano la materia prima con accostamenti gustosi e mai scontati. Anche i ragazzi hanno mangiato benissimo: una buona pizza, con impasto leggero e croccante, e un’ottima farinata.

A completare l’esperienza, delle chiacchiere spettacolari alla Nutella e un servizio impeccabile: personale gentile, professionale e attento, pronto a consigliare e a rendere la serata ancora più piacevole. Un’accoglienza che fa la differenza e che aggiunge valore a una proposta gastronomica già di per sé di altissimo livello.

In definitiva, Silvestro è un ristorante da scoprire e da consigliare senza esitazioni. Per chi cerca piatti di qualità, un ambiente accogliente e un servizio all’altezza, questo posto merita davvero una visita. Noi torneremo presto… e non vediamo l’ora!

⭐⭐⭐⭐⭐ 5 stelle...