L’Arcangelo — Restaurant in Ugento

Finiamo purtroppo oggi il nostro soggiorno a Torre Mozza ed in questi 15 giorni ci siamo serviti delle bontà della rosticceria L’Arcangelo. I primi sono buonissimi, da quelli di pasta fresca col pesce, a quelli con il ragù di carne. La focaccia con le patate si scioglie in bocca. Le bombette di carne hanno riempito la casa di un profumo buonissimo. E che dire dei gamberoni alla griglia? Fenomenali semplicemente. E poi le patatine fritte, le pittule salentine… i panzerotti ripieni. Tutto squisito e servito sempre con sorriso e gentilezza. Le ragazze distribuiscono consigli su come meglio ordinare, sugli orari. Tutti bravissimi e gran lavoratori! Lo consiglio vivamente a tutti. Ah! Prezzi onesti ovviamente....

Che dire... Il signor Mino sa stregarti con la sua fiorentina e lo fa dall'attimo in cui te la taglia al momento in cui finisci di mangiarla. Per torre mozza (località che offre poco a livello di take away ed asporto) l'Arcangelo é il punto di riferimento ottimale per chi dopo una giornata di mare ha voglia di mangiare qualcosa di buono portandola a casa. I piatti sono ottimi e vari. La frittura sbalorditiva così come il pollo al girarrosto. Prezzi più che giusti pur trovandoci in una località del Salento abbastanza gettonata e soprattutto mai lucrativi per il fatto di essere l'unico. Tutto il personale é cortese affabile e gentile. Con voi é il casi di...

Note positive e negative! Caro proprietario, la cosa che ricorderò del suo locale è la scortesia e la maleducazione nei confronti del cliente dovuta alla disorganizzazione nel gestire gli ordini del cliente. Se accetti prenotazioni per un determinato orario e per quell'orario il mio ordine non è pronto e se chiedo a che punto è pretendi di aver ragione dicendomi che stai lavorando e se non mi sta bene posso andare via le faccio i complimenti perché l'unica vostra salvezza è che non ci sono alternative nelle vicinanze. Le consiglio un bel corso di gestione del cliente. Peccato per tutto questo perché il cibo era buono e...