Dining at La Piazzetta del Gusto is always a truly memorable experience.
The atmosphere strikes a rare balance between elegance and comfort. The setting is refined yet inviting, ideal for both a quiet dinner and a special occasion.
What truly stands out is the flavor profile of the cuisine. Every plate felt both deeply rooted in tradition and refreshingly original. It’s clear that great care goes into both the sourcing of ingredients and the thoughtful pairing of flavors.
La Piazzetta del Gusto is not just a restaurant—it’s a celebration of Emilia’s culinary elegance, delivered with sincerity, flavor, and grace. Highly...
Read moreDei nostri amici che vivono a Nonantola ci.hanno invitato a cena in questo posto al centro del Paese. Grazie alle vetrate è possibile sbirciare dall'esterno l'atmosfera accogliente e calda del locale che è piccolino, quindi meglio prenotare. Servizio ottimo, presente, cortese ma non pesante o affettato. Ci hanno accolto con un omaggio dello chef, una polpettina di manzo su una vellutata di patate e porri, che mi ha fatto capire che avremmo mangiato benissimo! Abbiamo preso l'antipasto della casa, e non so dire se siano più buone le polpettine di ripieno di tortellini su una fonduta di parmigiano che sa di formaggio e non di panna, o se i crostini di polenta grigliata con dei funghi saporitissimi. Passa in terzo piano il friggione perché pur essendo buono, non ha la stessa grinta degli altri due antipasti. Essendo la casa del passatello asciutto (ci sono anche quelli in brodo), abbiamo proseguito con quelli, ma è possibile scegliere altri piatti e primi come tortelloni, gramigna o tagliatelle. Io ho scelto quelli con salsiccia, lambrusco e cipolla, ho assaggiato anche quelli con mortadella, pistacchio e mascarpone, ma gli imperdibili erano zucca, guanciale e timo. Strapieni, abbiamo anche preso il dolce non immaginando che la porzione fosse per due! La tenerina con la crema di mascarpone da provare. È un posto che si presta sia per una cena romantica che per una serata tra amici. Bella la...
Read moreLocale in centro a Nonantola che offre piatti gluten free davvero deliziosi. Mi trovavo li in occasione del compleanno di mia nonna e devo dire che alla fine il menu è stato per tutti senza glutine, non per obbligo ma per scelta. Nelle foto potete vedere il mix di antipasti della casa che comprendeva polenta ai funghi con grissini, polpette con tosone e friggione, primo con i celebri passatelli della casa (io ho ordinato l'opzione asciutta con pancetta croccante e parmigiano) e per concludere in bellezza mix di dolci (salame al cioccolato bianco, mascarpone, torta al cioccolato e cheesecake. Tra le foto potete vedere anche l'entrèe della casa ovvero una mini vellutata con pancetta (e già lì avevo capito che saremmo andati bene Questo locale è famoso per i suoi passatelli, con o senza brodo che devo dire di avere ADORATO ma anche tutto il resto del menu non è stato da meno! Decisamente nella mia lista dei locali preferiti, promosso...
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